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夜景はめっちゃキレイです。 コーヒーやラテ等お値段お高めですが、その雰囲気に 納得です。 まだお付き合いして間もないカップルさんにはおすすめです。
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私的には美味しいけど、やはり高いかな… ではAI君による食レポよろしく！ ちなみに付け合せにピクルスはありません（笑） 「円山教授」の ひき肉ときのこのカレー に焦点を当てた食レポをお届けします。 --- 【円山教授】ひき肉ときのこのカレー 食レポ 円山の閑静な街並みに溶け込む「円山教授」。 木目調の落ち着いた店内に入ると、スパイスの香りがふわりと漂い、もうその瞬間から食欲が刺激されます。 --- ひき肉ときのこのカレー 見た目は素朴でありながら、どこか上品。深みのあるブラウンのルーが白いご飯の上にたっぷりとかかり、彩りに炒めたきのこがふんわりと添えられています。 ひと口食べると、まず感じるのは スパイスの香り立ちの良さ。 強すぎず、鼻に抜ける香りが心地よいバランスです。辛さは中辛程度で、後からじんわりと温かみのある刺激がやってきます。 ひき肉は細かくほぐれつつも、噛むとしっかり旨みが出て、ルーのコクを下支えしています。 そこに、しめじ・エリンギ・マッシュルームなどのきのこが加わることで、香りと食感に奥行きが生まれ、噛むほどに旨みが重層的に広がります。 ルーはデミグラスのような深みがありながら、後味はすっきり。 油っぽさがまったくなく、スプーンが止まらないタイプの“知的なカレー”です。 --- ライス＆付け合わせ ライスは少し硬めに炊かれており、ルーとの相性が絶妙。 付け合わせのピクルスがいい箸休めになり、最後まで飽きずに食べられます。 --- 総評 「円山教授」のひき肉ときのこのカレーは、派手な辛さやスパイス感ではなく、 素材の旨みとバランスの妙 で魅せる一皿。 “カレー＝学問”のように、味の構成が緻密で、食べるほどに計算された美味しさを感じます。 ⭐総合評価：★★★★☆（4.7/5） 香り：★★★★★ 味の深み：★★★★☆ 後味の軽やかさ：★★★★★ --- まさに、「教授」の名にふさわしい、理性的で上品なカレー。 心もお腹も満たされる満点のランチでした。 数年前、行きつけの理容店で円山教授ってカレー屋知ってます？と言う話から行ってみました。 お値段全般的にお高め… 高くて美味いは当たり前かな。 ファンの方には申し訳ありませんが、個人的には このような評価とさせてもらいます。
2025/11訪問
2回
全般的に値段が高い。 あと、昼間からPC広げて何してんのか分からない人達が大勢利用してます。 自宅でコーヒー飲みながらしたら良いのに（笑） 私には理解出来ません。
1回
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美味しいカレー屋さんです