この口コミは、uchi4758さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：3.8
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 3.0
-
|雰囲気 3.0
-
|CP 3.6
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス3.0
-
| 雰囲気3.0
-
| CP3.6
-
| 酒・ドリンク- ］
肉厚ハンバーグと濃厚カレーの最強タッグ！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-189916673 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-189916673","content_type":"ReviewImage","content_id":189916673,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-189916694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-189916694","content_type":"ReviewImage","content_id":189916694,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-189916697 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-189916697","content_type":"ReviewImage","content_id":189916697,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-189916704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-189916704","content_type":"ReviewImage","content_id":189916704,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-189916723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-189916723","content_type":"ReviewImage","content_id":189916723,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2022/11/20 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
●ハンバーグカレー（￥1,690）
数年ぶり２度目の訪問。
久々のハンバーグカレー。
２０分ほど待って出てきた肉の塊はとてもジューシーで、
ナイフで切るとあふれ出す肉汁・・・それは情熱(パッション)。
肉汁を受け止めた白米とハンバーグだけで食べても十分旨い。
カレールーは野菜のピューレ感たっぷりで濃厚。
だけども味が濃すぎず、ハンバーグと一緒に食べると
肉の旨味とカレーのコク、スパイスの香りが合わさって
口の中で最強タッグが結成されます。
最＆強そして最＆高。
ハンバーグもカレーも丹精込めて作ってくれている店主さんに感謝。
美味しゅうございました。
～～～～～～～ 余 談 ～～～～～～～
このボリュームとクオリティをどうやってこの値段で実現しているのか
個人的に気になるのですが、１つ感じたのが「無駄をそぎ落とすこと」。
食券機を導入することで接客時間の削減ができ、
食器やカトラリーをシンプルかつ耐久性のあるものにすることでコストも削減できる。
そのうえで味を追求。
かけるべき手間ひまは存分にかけて、省けるポイントはおもいきって省く。
そういった企業努力の結晶として、あの￥1,690のハンバーグカレーが生まれたのではないか。
そう感じました。
立派な器に綺麗に盛り付けた"上げ底料理”を出す店舗も少なくない昨今、
ガワで見せることなく料理一本で勝負をするお店は、個人的にとても応援したくなります。
欧風カレーＫＥＮさん、ごちそうさまでした。