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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
麺の美味さよ
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2024/03/21 更新
会社の上司に連れられて、数年ぶりに侘助さんを訪店しました。
開店ドンで行ったら先客は1人。空いててラッキー♪と思ったのも束の間、ものの数分で満席になりました。さすが人気店や・・・!!
久々なので王道の醤油ラーメンにしようと思いましたが、このお店では食べたことのない担々麺をチョイス。そして10分もしないくらいで着丼。
具材は、たっぷりのニラとひき肉にナッツを散らして。
セルフですって投入する、ゴマの入った小さいすり鉢も付いてます。
それと味変用のレモンがどんぶりの縁に添えられていました。
スープは見るからに辛そう・・・と思いましたが、耐性値低めの自分でも問題ないレベルで、しっかりと旨味を感じられる程よい辛さで一安心。
そして何より、麺ですよ麺。独特なモチモチ感が最高です!
実は、担々麺のスープが想像していたのと違って少しガッカリしていたのですが、麺が美味しすぎてそんなことはどうでもよくなりました(笑
今まで食べたラーメン店の中でも個人的にはトップクラスに好みの麺です。
近いうちにまた訪問させていただきたいと思います。