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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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安定の味噌ラーメン
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2025/05/10 更新
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「味噌は日本人の宝物なのです。」ということで土曜日の16時過ぎに、10年来通っている田所商店に来店しました。
場所は、行徳駅と妙典駅の中間ぐらいにあります。
駐車場もあり、テーブル席、カウンター席と店内は広めです。
はじめて食べた時の美味しさはビューでした。
個人的には、妙典のお店が一番おいしいと感じます。
注文は、北海道味噌・炙りチャーシュー1,419円＋野菜増し143円にしました。
10分程で着丼です。
スープは味噌の風味が抜群です。
麺も程よい太さの縮れ麺がマッチしています。
チャーシューも炭火焼き感があって良いです！！
味噌ラーメンの理想系ですね。
味噌のスープかわコクもあり、食べ進める時に卓上に辛味噌があるので味変もできます。
何度食べてもこの味が好きですねえ。
用事がないとあまりいけませんが、また機会があれば伺います。