脱サラしたいさんが投稿したはつがい商店（埼玉/鶴ヶ島）の口コミ詳細 [食べログ]

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はつがい商店鶴ケ島/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：3.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.2

1回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味3.7
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.4
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.2 ］
～￥999

/ 1人

激うま味噌ラーメン

鶴ヶ島営業でて、駐車場サービスがあるとゆうのでこちらへ。
昼間だったが、鶴ヶ島という場所柄かそこまで混んでなく寒いので味噌ラーメン980円。
店主？さんと高校生くらいにみえる店員さんがサポートで切り盛りしてるよう。
チャーシューをスライスして丁寧に炙ってたり取置きせず注文受けてその場で調理してくれる感。
そのためか気持ち待つが、まぁ見た目からそのチャーシューがたんまり乗っててもやしとメンマと美味そう。
味噌は奥にレンゲ通すほど濃く濃厚でめちゃくちゃ美味いし完飲レベル。
麺もモチモチで量もこれは聞かれないが充分入ってて良い。チャーシューは今炙りました感でジューシーでスモークが鼻に広がる。
1000円以下でこの丁寧さと味なら、また近くきたらぜひ寄りたい

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2025/11/26 更新

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