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昼の点数：4.5
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
完成度の高い和風ラーメン
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2025/04/24 更新
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味もサービスも全てに渡って完成度の高いラーメン。魚介の出汁が効いたスープは全く胃にもたれず、毎日でも飲めそう。味の染みたチャーシューも美味しい。麺は3.5mmくらいの太さ。個人的はもう少し細麺が好きですが、研究の末のことでしょう。超多忙にもかかわらず、ご夫妻の動きは無駄なく小気味良く、待っていてもストレスはゼロ。逆に、楽しそうに仕事されているのがとても心地良い。美味しい！