5回
2024/07 訪問
夏メニュー
西田製麺所が閉店してからコチラに泡豚骨や昆布水つけ麺がメニューに加わり訪店機会が増えた。
まとめての投稿になるが、夏のメニューもクオリティがヤバすぎるので紹介を。
昆布水つけ麺は麺はもちろん昆布水も進化しているよう。つけダレも魚介のパンチが効いてて他店のそれより満足度は高いと思う。
その後、つけ麺は麺が無いとのことで食べれなかったが、7月に入るとつけ麺が「ひやしざる中華」として置き換わったと。
ならばと夏メニューの冷やし塩ラーメンと共にオーダー。
ひやしざる中華は「ノギ中華そば店」とのコラボらしいが、まだ行ったことないのでコメントできないものの麺はたぶん同じでもつけ汁が違うだけでこんなに変化するのかと。
山葵だけで麺をすするのもありです！
冷やし塩ラーメンは以前も提供されていたが、確実にブラッシュアップされていて細麺に冷たい塩スープが絡む特上の美味さ。
どんどん進化している「心花」は行きつけから外せません。
ごちそうさまでした！
昆布水つけ麺
ひやしざる中華
冷し塩ラーメン
2024/08/26 更新
2021/07 訪問
冷しラーメン
最近頻度が高まっている浜口の心花さんへ。
蒸し暑かったこともあり、限定(？)の冷しトマト塩ラーメンをオーダー。
他にも冷し塩ラーメンはノーマル、梅、レモンとラインナップされていて、トッピングにかき氷も乗せれるらしい。(メニューは貼付けてあったため画像なし)
出てきたラーメンはいかにも涼し気で、スープはしっかりと塩味が効いていて、やや細目の麺もコシがあって相性は良い。レアチャーシューも良いアクセントに。
スープを凍らせた氷が入っているため最後まで冷たく飲み干せました。
ボリューム的には同じ860円のつけ麺と比べると満足できないかもしれないが、夏にさっぱり食べるなら十分アリかもしれません。ごちそうさまでした！
2021/07/03 更新
2021/05 訪問
つけ麺登場に満足
久しぶりに味を思い出しに来てみました。
コロナが続く中、日曜の昼時だったが先客は1人。
定番メニューの他にも限定メニューも揃えてあるのは相変わらず好きなところ。その中につけ麺がラインナップされてあり、つけ麺好きとしては飛びつくしかない。半チャーハンとセットにして注文。
少し時間がかかるとの事だったが出てきたつけ麺は見た目も良く、遅れて来たチャーハンも含めて期待が膨らむ。
魚介のつけダレはちょうど良い濃さで締めのスープ割も楽しみになる。麺はやや太麺でコシがありスープにも良く絡む。
食べ方としてつけダレには最初何も添えられてないため、先にネギを入れてしまった方が良かったかと後悔。
チャーハンは以前食べたよりも味が濃く進化しているような気がして、小栗旬の冷凍物にも似てると思ったのは失礼か。
食べ終えてスープ割を頼むと快く応じていただき熱々になったスープを飲み干して完食。
魚介ベースのスープを含めて全体的に某人気店オール○ェイズに似てる感じではあったが、美味しかったです。ご馳走さまでした！
2021/05/30 更新
2019/10 訪問
ご飯も美味しい
今日は土曜日のランチで13時頃に訪店。
あおさ豚骨とたまごかけごはんのランチセットを注文。
先にたまごかけごはんを用意してスタンバイし、ラーメンが到着して食す。
あおさの香りが漂いスープに溶かし美味しくいただきました。
休日はスタンプが2倍貰えるし、お得感満載です。
2019/10/12 更新
2019/09 訪問
豚骨だけでなくレモンや塩、トマトまでバリエーションがまさに進化している。
本日は塩ラーメンに姉妹店のそば屋のダシを使ったカレー丼のセットで。
どちらも美味しくいただきました。
2019/09/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
塩もバリエーションあり
2019/10/12 更新