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昼の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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雰囲気のあるカフェでピザとモンブラン
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2025/12/07 更新
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10時30分ごろお店に伺い、順番を取りましたがこの時点で90分待ちとのこと。柏原の町を散策し、時間を潰しました。
季節限定の「黒豆味噌と雪姫ポークのピッツァ」と、名物の「丹波栗の搾りたてモンブラン」を注文しました。
ピザは塩気がちょうどよく、黒豆のポリポリした食感が新しく感じました。味噌とチーズの組み合わせもよく、食べやすい味でした。
搾りたてのモンブランはふわふわで軽い口当たり。中に入ったメレンゲが良いアクセントになっていて、おいしかったです。モンブランをかけるところは絞り機の前で見せていただけます。
どちらも素材の良さを感じられる満足度の高い品でした。