「うどん」で検索しました。
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2019/12訪問
1回
旨いねー 朝だからゆっくり食べられる、昼の殺伐としたオフィス街のランチでは味わって食べられない。 でも今回は違いました、麺、つゆ、ねぎ、風味などゆっくりと味わいました。つゆはスッキリとしていて、塩辛くなく、ダシがそのまま追いかけてくる。おかかご飯も旨いね、かき込まず一口ずつ味わう。旨し‼️
2022/02訪問
1回
口コミとTwitterを見て参戦 駐車場があると知っていながら隣のコインパーキングへ、開店すぐではやる気持ちを抑えられず。 先客が2名で同時入店が1名。 これは開店前のフライングか? 日替わりのきのこそばに、天丼用の小ライスを発注。 桜えびかき揚げとたまにねぎ天ぷら、レンコンも追加して食す。 かき揚げダブルは多かったかな、レンコンのシャキシャキはいい。ツユは甘めだが濃くない、不揃いの面は自家製麺らしい。駐車場の奥が製麺所になってるが、残念ながら止められなかった。 そばは旨し‼️つゆも旨し‼️
2022/02訪問
1回
平日の昼に寄りました、駐車スペースは9割程度でビッチリではなくすんなり駐車。建物は新しいので清潔感があり高感度アップ、伝説のすた丼屋さんで昼食。オリジナル店舗と比較してメニュー数も少なく、炒め感も少なく火力が弱いのか?マニュアルが違うのか?味はいつもの味でした。やはりすた丼は大鍋をバンバン振りながらキッチリ炒め、秘伝のタレでサッと味付け。これが醍醐味なので、出来れば強い火力でしっかりと炒めて欲しい。
2020/02訪問
1回
久しぶりの訪問、ランチをいただきました。肉汁つけうどんです、固いだけでコシだとか言う所が多いなか、こちらのコシは本物です。つけ汁の濃さも絶妙で、肉がほどよく泳いでおり、うどんをすすると一緒に口に飛び込んでくる柔らかさ。茹で湯でシメて全部飲み干して完食でした、次は何にしようか?迷うお店です。