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2025/08訪問
1回
焼肉が食べたくなり、予約して訪問。 今日はちょっと奮発して、贅沢なラインナップを堪能しました。まずは定番のタン三昧からスタート。歯ごたえと旨味のバランスが絶妙で、食欲が一気に加速します。レバーは臭みがなくとろけるような食感。希少部位のかめのこは肉の味が濃く、噛むほどに旨味があふれます。極みホルモンは脂の甘さが際立ち、上ハラミは柔らかくジューシー。あいびきソーセージも肉の旨味が凝縮されていて、ご飯がどんどん進む！大山ごはんと一緒に味わう焼肉は最高で、昼から大満足の贅沢ランチとなりました。
2025/05訪問
1回
前回の冷たいざるとは変えて、今日はあつあつのつけそば。 最初は塩でそばそのものの味を確かめると、しっかりしたコシと噛み応えが際立つ。 つけ汁にくぐらせると、魚介だしの旨みが加わり、コシだけでなくツルツルとした喉越しも楽しめる。 さらに白ごまやラー油を加えて味変すれば、400gの量も最後まで飽きずに食べ進められ、気づけば完食。 トレーニング後にピッタリの満足感ある一杯です。 久しぶりに訪れた柏のつけ蕎麦屋さん。 今日は筋トレの後ということもあり、がっつり食べたくて田舎蕎麦の特盛り（400g）を注文。コシの強い太めの蕎麦は噛みごたえがあり、素朴ながらもしっかりとした風味で、思いのほか自分好み。辛味大根を薬味に添えてもらえるのも嬉しいポイントで、途中からピリッとしたアクセントを加えることで最後まで飽きずに楽しめました。ボリューム満点にもかかわらず、ペロリと完食。 定番は、熱々の釜で提供されるつけ汁に太麺を絡めていただくスタイルで、これも風味豊かで美味しいので、次回来たときはそちらを注文しようと思います。 満腹感と満足感がしっかり得られる、良い一杯でした。
2025/09訪問
2回
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カレーが食べたい気分で見つけたお店に初訪問。チキンカレーは王道の仕上がりで安心感があり、ポークは酸味が効いていて意外と好みの味でした。ビーフキーマは肉感と辛さのバランスが良く、しっかり食べ応えがあります。8月限定のレモングラスバターチキンも気になりましたが、あいがけにできなさそうだったので今回は見送り。マトンビリヤニもまだ試してみたい一品で、次回の楽しみに。全体的に満足度が高く、また訪れたいと思えるお店でした。