nkwさんが投稿した銀座篝（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、nkwさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

移転銀座篝銀座、銀座一丁目、有楽町/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/07 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やっと行けました

やっとと言っても、これまで行列を見て諦めてたんですが、今日は夕方涼しかったので並びました！
店前の路地は10数人でいっぱいで外の通りの6番目くらいに並びました
6時半前に並んで、初めてなんでどのくらいかかるのかもわからず…まあ今日は時間あるので大丈夫！
10分くらいでスタッフさんからメニューを頂き、ネットで勉強してましたがトッピングの多さでちょっと迷いだしました。
チャーシューと言っていいのかな？
国産牛ローストビーフと国産豚チャーシューと国産銘柄鶏のしっとりチャーシューの3種類。
私は低温調理の鶏チャーシューが好きなんですが、鶏白湯SOBAには鶏チャーシューがデフォで乗ってるので追加は無しとしました。
ということでトッピングは味玉と京都産たけのこに決定。
10分後くらいに注文を聞いていただき、気持ちも盛り上がってきました。
でさらに待つこと30分ちょっと？全1時間也です。
店内はコの字のカウンターで8席。
ラーメン屋という雰囲気ではなく相当おしゃれな感じで、お店の方も店員さんと言うよりシェフというか板長さんと言うか…説明下手ですみません。
待ちに待った鶏白湯SOBA！
とにかくスープが濃厚でねっとりと麺にも絡みそうとうおいしい。
具材もひとつひとつ拘りがありどこを取ってもおいしい。
写真見てください！タケノコと味玉正解でしょ！
1人ずつに出してくれるオニオンチップと生姜。
途中味変で入れましたが生姜が合う。
卓上のお酢や黒七味だったかな？も少し入れて見ました。
それぞれ味わいが変わり面白い。
どなたかがカルボって書いてたけど確かにそんな感じに洋風になります。
最後にご飯を入れて食べたいけど、そんなことする人いないのかな？
我慢しときました。
予想してたより待ちましたが、とても美味しく、あとスタッフの女性も細かい気配りができてて、流石だなあと思ったお店でした。
もっと私の説明が上手だったらなあと思うくらい。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-70281013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-70281013","content_type":"ReviewImage","content_id":70281013,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2017/07/20 更新

{"count_target":".js-result-Review-70876782 .js-count","target":".js-like-button-Review-70876782","content_type":"Review","content_id":70876782,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

nkwさんが投稿した銀座篝（東京/銀座）の口コミ詳細

移転銀座篝銀座、銀座一丁目、有楽町/ラーメン、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

nkwさんが投稿した銀座 篝（東京/銀座）の口コミ詳細

移転銀座 篝銀座、銀座一丁目、有楽町/ラーメン、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

nkwさんが投稿した銀座篝（東京/銀座）の口コミ詳細

移転銀座篝銀座、銀座一丁目、有楽町/ラーメン、つけ麺