koji ueyamaさんが投稿した白か和(福岡/穴生)の口コミ詳細

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掲載保留白か和穴生、萩原、森下/日本料理

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2018/02 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

和やか気分になれました。

以前から気になってたお店でしたが、ようやく、ランチに行けました。

ここの敷地は、数年前まで、ミシュランの1つ星に輝いた馳走なかむらがあった場所です。

訪店すると個室に案内されました。お店は民家を改装した造りで、落ち着いた雰囲気でいい感じでした。

3000円のコースを頼みました。勘定の時に、わざわざご主人が挨拶に出て来られました。地場産の野菜にこだわってるとのことでした。

写真は出てきた順に並べているのですが、特に一品目の芋のソースと、三品目の南禅寺蒸しの芋と五品目の芋が素晴らしかったです。特に、5品目の芋は今まで食べた芋の感覚とまるで違っていたので、楽しめました。

魚のカルパッチョも〆の穴子ご飯も魚や穴子は主役というより野菜の引き立て役になってる感じなのが、ご主人のこだわりなのかなと思いました。肉や魚で勝負してるお店だと感じることの出来ない和やかな気分になれました。

ランチメニューは月替わりとのことです。また来月も行きたくなりました。

2018/02/14 更新

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