この口コミは、koji ueyamaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
出てくるもの全てが優しくて美味しい
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2019/12/05 更新
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最近の休日は、この辺をプラプラしてて、このお店も気になっていたところ、フォローしてる有名レビュアーさんのレビューが出てたので、訪店してみました。
扉を開けると明るくて広い店内で、カウンターの向こうで、いかつめの容貌のシェフがシャカシャカ動いてて、いい感じの雰囲気です。
2500円のランチコースで、メインは肉料理を頼みました。グラスワインの赤を頼むと、好みを聞いて下さったんですが、ワインは全く無頓着に飲むので、お任せしたら、ボジョレー・ヌーボーをすすめられました。ワインには無頓着ですけど、ボジョレー・ヌーボー、まあヌーボーは、酸味ばっかり強くて香りも味わいも良くわからんってイメージがあったのですが、すすめられたものは、まずまず飲みやすくて良かったです。
最初にパンが出てきたんですが、これが美味しい。いやカリッとフワフワで、フランスパンの教科書って感じの味でした。食べ終わると、すぐにお代わりは？と聞かれて、まあパンばかり食べてもと思い断ったのですが、サッとお皿にのせてくれました。何か、サービスが粋な感じです。
次はスープで、カブのポタージュでした。いや、これが優しくて美味しかった。甘味も塩味も控えめにしてカブの風味をなるべく活かしてる感じが良かったです。
次は生ハムのサラダ。生ハムも美味しかったけど、サニーレタスに絡んでるチーズがこれまた良かった。ボクはチーズが苦手なんですが、こういうチーズならパクパクいけそうでした。
メインは宮崎赤鶏のポワレ。鶏肉の旨味が閉じ込められた柔らかい仕上がりで、ソースも鶏肉のあっさりした旨味を壊さないような優しい味で、これまた美味しかったです。
最後のデザートとコーヒーの前に、シェフからサービスのワインを頂きました。このサービスのワインも心地よい香りとしっかりした味わいで美味しかったです。
何より、一見の客に、こんなサービスをしてくれて、店内を見る限りかなり繁盛してそうなのに、その粋な感じのサービスが素晴らしかったです。
黒板メニューに『田川のイノシシようやく入りました』と書いてあったので、機会があれば、食べに行きたいなと思いました。
いいお店でした。