Kenta1008さんが投稿した十五(京都/出町柳)の口コミ詳細

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kentaの百名店食べ歩き

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Kenta1008

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十五元田中、茶山・京都芸術大学、蹴上/そば、麺類

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

【京都・銀閣寺】TOP5000(2024そばWEST 百名店)でブランチ!

■蕎麦(そば粉100%使用)  3,500円

カウンター席6席の1時間制。
ワンオペでのそばの提供となる。
Table Checkでの予約必須で、予約時に事前決済となる。

粗挽きの蕎麦は5ミリ超えくらいの太さで、長さは10センチ前後。瑞々しく歯応えがあり絶品!素晴らしく美味い!
東西のそば百名店70軒ほど食べているが、TOP3に入る美味さだと思う。

3,500円の蕎麦が、予約&事前決済が必要でなので、ハードルの高さから、2025年は百名店から漏れたのではないか。

だが、3,500円を出す価値、理由が十分にある。
店主は、店の近隣の畑で、自らそばを栽培しているらしい。拘りが凄まじい。
蕎麦湯には蕎麦の芽が入っている。
自ら作った蕎麦をワンオペで回して、3,500円で漸く成り立つらしい。

京都に来るなら、是非食べてみるべきかと。
白川沿いで、対岸が哲学の道。銀閣寺と哲学の道の散策には、必須の店

2025/11/03 更新

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