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関内の弁天通りと関内桜通りが交差する角に
鉄板焼き屋さんが出来ているのを見つけて予約無しで伺いました。
入口には、
『従業員の未来と生活を守るため〜アルコール提供致します。補助金一切申請致しません。』
の文面が貼られていました。
職種は違っても同じ経営者として凛としたこの姿勢大好きだなぁ。
店内はオープンキッチンで
カウンター席とテーブル席、奥に個室もあります。
店内はすぐに満席。
オープン記念の全7品のフルコース¥6,800を注文。
前菜からデザートまでプリフィックスで
好きなものが選べるのが嬉しい♬
（ものによって+料金あります）
飲み物、乾杯用はスパークリング、
その後白ワインボトルで頂きました。
・先付け
・エビとアボガドのタルタル
今まで食べたタルタルの中では最高♡
・鴨スモーク
目の前で蓋を取って下さるので、スモークを存分に
味わえました（笑）
・エビのソテー青海苔ソース
メニューはホタテでしたが少ししかなかったそうで、
エビとホタテにしてくださいました。
青海苔の風味と凄く合って美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
おかわりしたい♬
・牛イチボハラミ
ガーリックフライ、わさび、硫黄塩が付いてきて
付けて食べると味変出来ました。
・ガーリックライス
普段ほぼ残してしまうガーリックライス、
こちらのはシラス+梅+大葉入りで
さっぱりとしていてすごく美味しい！！
・デザートとコーヒー
この金額でこのメニューはかなりお得♬
お料理もどれも美味しかったので、
再訪間違いなし(^^)
ご馳走さまでした、また伺います〜