「日本料理」で検索しました。
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こちらは美味しいので何度も伺っています♬ 日本酒ダイニングだそうですが、 ワイン、生ゆずサワーなど、お酒にも力を入れられていて、どれを飲もうかいつも悩んでしまいます（笑） 食べ物に関しても、何を頼んでも美味しいです！ おススメのネギトロは、海苔を巻いて食べるスタイルですが、今回は明太子がどっさり乗っていて、 日本酒とすごく合いました〜 元町にあったら週一で通いたいくらい、最近では1番おススメのお店です。 お洒落な外観♩ 清潔感のある店内♩ 何を頼んでも美味しい食べ物♩ 奥さまかな？すごく接客が素晴らしい女性がいらっしゃって、とても気持ちが良いです♬ また伺います(๑˃̵ᴗ˂̵)
2019/02訪問
1回
横浜マイスターの称号を得られた調理師さんのいるお店です 今回はうなぎの百名店でもあるこちらのお店へ 先回り電話予約の際に、うなぎ重のコースをお願いしておくと、待ち時間40分は掛かりませんが、 捌きたてのうなぎの心臓はその場合頂けないので、 今回はお席だけ予約して伺いました。 まず席に着いて飲み物を注文すると、 料理人の方がうなぎを見せて下さいます。 本日は愛知県産のうなぎとの事でした。 その後ビールを飲みながら待っていると、 捌きたてのうなぎの心臓が運ばれてきました。 日本酒を注いでも、まだピクピク動いていました。 うなぎの心臓は、目にも良いとの事で、勇気を振り絞って日本酒と口の中へ。 噛んでみると、チャンジャのような食感でした（笑） 味は無かったです。 その後、頭焼き。 辛めの山椒とふんわり柔らかい粗めな山椒の2種類がありました。 私は辛めの山椒が大好きなので、こちらを。 骨はありますが、美味しいです。 そこからまた暫く待って、 ついに！ うな重〜！！ ふっくら柔らかく美味しいー╰(*´︶`*)╯♡ タレもさっぱり目でたくさん食べられました♬ 香りの良い椎茸入りの肝吸いとお漬物も付いていました。 今度は夜に和食のコースを頂いてみたいです。 ご馳走さまでした、また伺います〜
2019/09訪問
1回
関内北口に、とても美味しい割烹が誕生 野毛の結さんで修行されていらっしゃった方が 独立されたそうで、2023年12月のオープンから なかなか予約が取れず、2月に漸く予約出来ました。 コースは２時間以上で とてもゆっくり出来ます。 一つ一つ丁寧なお仕事が伺えますが、 特に八寸はお味、見た目共に感動的でした。 また、和風タンシチューやシメの土鍋は最高♡ お料理のボリュームはかなり多いので、 土鍋が残ったらお土産にも◎ 最初はひれ酒をお願いしていましたが、 大将オススメの日本酒ペアリングも最高でした！ ご馳走様でした、また伺います。
2024/02訪問
1回
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