2回
2024/01 訪問
個人的につけ麺日本一！唯一無二、待つ価値アリ
何度も通っている弥七さん。
この日は10:40頃訪問したところ、11:58の予約。
今回もつけ麺とヘタめしをオーダー。
変わらずの旨味で他では味わえない、最高に美味です。
一味やコショウで味変も楽しめますし、デフォルトで味玉もトッピングされています。
スープ割はポッドにセルフで入れるやり方もある中、焼き石を使ってアツアツにしてもらえ、非常に丁寧に作って下さります。
整理券のシステムも周りで時間を潰すなどして待ち時間も有意義に過ごせます。
マスターも変わらずの愛想がよく、奥さん？もご対応がさすがです。
味、接客、店のシステムなど色々踏まえて個人的には大阪でナンバーワンのラーメン店です！
2024/02/05 更新
2021/12 訪問
大阪ナンバーワン？？の弥七さん
ここのつけ麺を食べたら他の店舗で食べられなくなるくらい美味しい麺とつけ汁。
ヘタ飯も香ばしくて適度な脂身でめっちゃ美味しい。
スープ割も丁寧に仕上げてくれます。
整理券を渡され毎度1時間待ちくらいは当然だがそれを忘れさせてくれる感動。
そして、とても愛想のよいマスターと奥さん？がおられます。
私より後に来られた3人家族に、「カウンターがすぐに空くと思うので、先にご家族のお客様を通して宜しいでしょうか？」と言われたので、快くどうぞとお伝えする。
すると、先程は助かりました、と味玉とチャーシューをサービスしてくれた。
そして
訪問した日はクリスマスが近い事もあってお子さんにお菓子の詰め合わせを渡しておられた。
これ程有名なお店にも関わらず、客への配慮を忘れず、常連さんも大切にされている
頻繁に行ける店ではないが、味もサービスも最高です。
普段は書き込みをしていませんが、感動したので書き込みます。
味もサービスもまさに名店。
2024/02/05 更新
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味もサービスも感服
2021/12/23 更新