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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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深い旨みのある塩ラーメン
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2025/01/15 更新
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神田近辺でラーメンを食べたく探していたら、発見。食べログ評価も高いと言うことで訪問。
店内は満席だが、列はなく、店内の券売機で塩ラーメン(1,000円)を購入。外で5分程度待って、入店。
5分程度で着丼。
旨みが凝縮された味で、濃すぎず、さっぱりし過ぎず、絶妙なバランス。普段スープは飲みきらないが、こちらでは完飲。
チャーシューも2種類、味を変えられる薬味も載っており、複数の味を楽しめるのも嬉しい。
やや高めの値段設定だが、確実に美味しい。
次は、ワンタンが載っているものにチャレンジしてみようと思う。