「ラーメン」で検索しました。
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平日10時40分着 先客6名 日向で暑いのですが、日傘を貸してもらえます。 こういう心遣いが嬉しいですね。 11時オープン、なんとか一巡目で入れました。 頼んだのは塩ワンタン麺 麺少なめ。150gなので 少なめといっても、まぁこれで普通盛りですね。 スープはパンチのある塩。とても美味しいですね。 塩はあまり好きではないですが、ここのは気に入りました。 うまいです。ワンタンもかなりの高得点。 いい一杯には出会えました。
2023/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
7月15日三連休の初日 10時15分からの記帳制ということで、8時50分に到着。既に11人並んでました！凄い人気ですねー。9時30分で30人以上待ってました。 結局、2番目の時間帯である11時40分からの2席をゲット。しばしカフェで時間潰し。 頼んだのは特製昆布水つけ麺醤油 様々な食べ方を教えてもらいチャレンジ どの食べ方も美味しい！つけ麺の可能性を広げてくれる一杯でした。
2023/07訪問
1回
土曜日の10時30分に到着。4人目に接続。10時40分の時点で自分を入れて8人待ちになりました。みるみるうちに人が増えてオープン時には20人以上待ち。I巡目で入れたのは8人でした。注文したのは特製つけ麺1350円。麵量280グラム。麺はもちもちの太麺。そのまま食べてもなかなか美味しい。つけ汁は甘辛に生姜。ご飯がすすむではなく、麺がすすむ。なかなか無い味ですが美味しいですね。スープ割りで完飲。 土曜日の13時に訪問。行列ができていて、10番目に接続。日陰になっているので、なんとか暑さを我慢。とはいえ35分待ち。最後は日差しを浴びてギブアップ寸前。回転はそんなに良くなくて、際に座ってから13分後の13時48分に着丼。注文したのは特製ラーメン、1250円。スープは動物系の醤油だが、優しい味わい。麺は平打ちでもちもち。これはうまい！さらにコリコリの鳥、2種類のチャーシューもかなりの高レベル。東北系を彷彿とさせる美味しい一杯でした。
2025/08訪問
2回
平日の11時到着。テーブルチェックで予約していたけど、並びなし！残念。まぁでも、とにかく暑い日だったので、390円で並ぶリスクがなくなるならいいかな。 注文したのは、特製中華そば1,800円、鴨丼ハーフ300円。 まずはスープを一口。鴨の野趣豊かな味が広がります。 麺はまるでうどんのような極太平打ち。スープが絡んで美味しいですね。また各種トッピングも様々な食べ方ができて楽しい。 鴨丼ハーフでちょうどいいかな。 高レベルな一杯でした。
2025/07訪問
1回
ゴールデンウィーク4連休の2日目 9時50分着。 少し早いかと思ったが10時に3名が接続。 その後ぼちぼち集まり、10時30分には20人待ち。 5分前に開店。これはありがたい。この時25人待ちでした！ 注文したのは、手揉み中華そば・醤油と限定10食のローストビーフ丼。まずローストビーフ丼は卵が濃厚で、タレによくあいます。ローストビーフも程よいサシてうまい。 続いてラーメン。スープは煮干しのパンチが効いているものの、決して強すぎず、良いバランス。そして麺がうまい！自家製かと思ったら菅野製麺の看板がありました。 ハイレベルなお店でした。
2025/05訪問
1回
金曜日の14時に到着。何と18人も並んでいます。覚悟を決めて待つことに。ですが意外と回転よく進んでいき、50分後には入店できました。頼んだのは特選醤油1,600円と鴨ロースめし550円。まず鴨ロースが出されました。鴨が美味い！変な癖もなくてタレもいい感じ。続いてラーメン ですが、ほんのり生姜が香ります。鴨の脂がまろやかで、非常に美味しいスープです。鴨チャーシューもいいですね。総じてバランスよく、上品な味わいでした。これは混むのもわかります。
2024/11訪問
1回
日曜日、開店の1時間前到着。待ち人なし。 30分前くらいからぼちぼち人がきはじめました。この日はモノレールが止まってるので出足が遅いかも。 特中華 醤油1,300円を注文。スープはほんのり煮干しのビターな味と魚介系の甘さがマッチしてとても良い感じです。トッピングもどれも丁寧に仕上げてありうまいですね。 スープ温度が下がってもう旨みがこのるのも良いです。なかなか高レベルな一杯でした。
2024/07訪問
1回
平日の夜に訪問。2人で行きましたが、ちょうど満席に。注文してから麺をほぐして茹でるので、出てくるまでは結構時間がかかりました。まずスープを飲むと、鰹出汁が効いたソーキそばを思わせるような味。もちろん、そこに動物系の深みも加わり、実にうまい。それから麺は極太手打ち。これまたうまい！これはいいお店を知りました。また訪問したいですね。
2024/06訪問
1回
前々から気になっていたこのお店。平日の夜ですが、先客10人で提供まで40ふんほど待ちました。 いただいたのは、すた満そば。ニンニク、生姜、脂増し。味付き脂がうまいですね。一見すると二郎風ですが、二郎よりはあっさり？していて食べやすい。ジャンキーながら、美味しい一杯でした。
2023/11訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
早稲田（メトロ）、牛込柳町、神楽坂/ラーメン、つけ麺
月曜日の開店1時間前に到着。既に9人並んでいました。さすがの行列店です。8人しか入れないので、2巡目確定です。皆さん慣れているようで、携帯用の椅子に座り、日傘をさして待っています。夏場は直射日光が当たるので、日傘はマストですね。予定通りオープン、並びは18人くらい。自分が並んだあとからは少しずつしかこなかったので、並ぶタイミングが難しいですね。2巡目なので入店できたのは30分後、そしてラーメンが提供されたのは11時50分。なかなかの待ち時間でした。食べたのは塩の並盛り。並んだ甲斐のある、非常に美味しいラーメンでした。
2023/07訪問
1回
美味しい徳島ラーメン
2026/01訪問
1回
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やはりうまい！