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夜の点数：5.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
武士道と云うは
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2023/01/14 更新
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浦和の役所に通じる小路には、いくつかの小粋な店が軒を並べる。
30数年前に開店した弁慶は、同期の友人の実家でもある。まぁ、今は亡きとも言うけれども、この一番番頭は生まれながらの生粋の商売人であったことは間違いなく、尊敬する御仁であった。
入り口の小階段を登ると、照明が暗いことに驚いた。客との距離感はかなり遠く、兄弟は料理に専念している。
次男が焼きを、三男がそれ以外を担当しているようだ。
客はほぼ予約メインだが、時折おひとりさんが暖簾をくぐる。その日の予約状況で、時短で挟むか、入れないかは次男が判断しているようだ。
黙々と働く姿を眺めながら、まずは生ホッピーを。
メニューはQRを導入しつつ、人気メニューを記載した紙メニューもある。視力が落ちた老体にはありがたい。
ここから本題とも思われる向きもあるかと思いますが、このあたりで。