「長野県」で検索しました。
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10月5日〜6日で父と母と一緒に松本、奈良井を旅行しました。ジェラート好きな父のために旅行前に美味しいお店を検索。投稿されている方のレビューを拝見し、美味しいのを確信してして行って来ました。お勧めをお聞きするとアールグレイショコラとピスタチオだということで、それらをダブルでいただきました。父はタルトタタンとアールグレイショコラ、母はミルクとアーモンドショコラをそれぞれダブルで注文しました。お互いに一口味見をしましたが、どれも濃厚で手作り感があって美味しかったです。店内に椅子が置かれているので店内飲食もできます。
2023/10訪問
1回
松本城観光の後、母のリクエストで鰻を食べに行こうということに。最初に検討したお店は木曜日が定休日ということで断念。この辺りは木曜日お休みのお店が多いなという印象。松本城付近に行く時は気をつけないとなと思いました。 さて松本城から歩いてすぐのこちらのお店。落ち着いた内外装で地元の方達に愛されているお店だろうなと感じました。うな丼（肝吸いつき）を頼みましたが、鰻の身がふっくらしていて美味しかったです。タレは名古屋の鰻とは違って、甘さ控えめのさっぱりとした味わい。骨せんべいもポキポキで美味しかったです。
2023/10訪問
1回
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BYAKU Naraiに宿泊し、お夕食と朝食を嵓でいただきました。嵓は奈良井宿で最後まで営まれていた杉の森酒造さんの酒蔵を改装して造られた建物だそうです。レストラン開店にあわせて酒造りも復活させ、レストランから醸造所を見ることもできます。 お夕食のお料理は一皿一皿名前がついており、長野の美味しい食材がふんだんに使われていました。地元のお酒をお料理にあわせてペアリングでいただきました。 【お夕食メニュー】 1.清香→ネギのスープ 2.暮らし→ぎたろう軍鶏と椎茸のおやき 3.水明→信濃雪鱒のお造り（穂紫蘇と葱油） 4.伝承→鯉のつみれ、ていざなす、ごぼうのす り流し 5.里山→地元野菜、にんじんのピューレと味噌 パウダーを添えて 6. 嵓シシ→信州プレミアム牛の含め煮、マコモ ダケ、すぐなかぼちゃをそえて 7. 饗→信州オレイン豚の土鍋ご飯 8.Mizu-Gashi→マスカットにマスカルポーネチ ーズと酒粕を和えて どれも香り高く食材に力強さを感じるお料理でした。中でも二皿目のおやきは今までのおやきの概念を覆す美味しさでした。全てのお料理に木曽の漆塗りの食器が使われていて、お料理とともに器も楽しむことができ素敵な旅になりました。