2回
2020/06 訪問
生ケーキもやはりgood!
2020/06/28 更新
2020/04 訪問
本当に美味しい焼き菓子
祝日の午後にクロワッサンがおいしい夙川のパン屋さんに行ってみたら売り切れで閉店…。
それならば、と向かいのケーキ屋さんへ。
PATISSRIE Poirier
パティスリー ポワリエさんて読むのね。
poirier はフランス語で洋梨の木という意味だそうで。勉強になりました。
店内はスッキリとシンプルで、それもそのはず、生ケーキは全て売り切れ（涙）で、焼き菓子のみでしたので、5種類ほど頂きました。
ポワリエ（洋梨型のケーキ）350円
レモンケーキ 200円
アーモンドサブレ 200円
ピーカンショコラ 200円
チョコサンドクッキー 200円
（価格は税別）
どれも本格的に上質な焼き菓子という感じで、美味しかったです。
焼き菓子が美味しいお店は生ケーキも美味しいので、次回はぜひ早い時間帯に伺って生ケーキを頂きたいと思います！
2020/05/04 更新
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前回伺ったときは生ケーキが完売で、焼き菓子しか食べたことがなかったので、今回は店外からショーケースを確認してから入りました。
17時半くらいだったので、種類は少なかったようですが、私好みのケーキが残っていましたので、ソッコーで決まりました。
・生チョコロール 320円
・モンブラン 520円
（税別）
生チョコロールは
・ふんわりとしたチョコスポンジ生地
・柔らかくピュアな感じの生クリーム
・上質なチョコレート（ソース？クリーム？）
という組み合わせで、誰でも絶対美味しい！と言わせるのでは？と思うケーキでした。
モンブランは
・見た目がもわもわしてかわいい
・洋酒の効いたモンブランクリーム
・栗は細かくカットされたものが固められている
・タルトが香ばしくてお上手
ということで、こちらも素晴らしいケーキでした。
モンブランの栗って、一粒ゴロンと入ってるのが良い気がしていましたが、今回みたいだと、シェアしながら食べるには良いなぁ、と新発見でした。時々カリッとメレンゲみたいや食感もあり、どうやって固めてるのかな？と興味もわきました。
ちなみにDEMELのモンブランも洋酒が利いてておいしいですが、それを思い出しました。
焼き菓子が上手なケーキ屋さんは、生ケーキも美味しいと言いますが、やはりそうなのね、と実感しました◎
ちなみにPayPayで支払えるのも簡単で良しです（もうすぐ5％還元が終わってしまう…）。