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CARMEN神谷町、六本木一丁目、麻布十番/スペイン料理、ダイニングバー、バル
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夜の点数：3.9
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.7 ］
スペインの三つ星レストランSant Pauの元スーシェフがプロデュースするスパニッシュ・ガストロバル
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2026/01/25 更新
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5名で予約して訪問。最も品数の少ないショートコース6,600円を選択しましたが、それでも十分以上でした。
コースの内容は以下。
・アミューズ：コロッケ
・タパス：ハモン イベリコとトリュフのビキニ
・冷前菜：寒鰤のマリネとキウイのセビーチェ
・温前菜：メヒカリのフリート 菊芋のピューレ
・肉料理：林SPFポークのローストと季節の野菜
・デザート：JÉRÔME チーズケーキ
カジュアルな店で、テーブルが小さいので、カウンターで調理の様子を見ながら食べる方が良いのではないかと思います。
あまり飲まないメンバーだったせいもあり、合計48,000円ちょっと。料理のクオリティが高く、麻布台ヒルズでこの価格で食べられるのは素晴らしいと思います。
ごちそうさまでした。