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アルポルト広尾、六本木、乃木坂/イタリアン、パスタ、ワインバー
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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
至極のイタリアンここにあり
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2025/01/18 更新
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以前ランチでお邪魔したことがありましたが、
今回は父の誕生日祝いでディナーで訪店。
お店の方にもお伝えしたのですが、
「全部美味しかったです！」
自分でもなんて雑な感想を伝えているのだろうと感じましたが、これ以外の正解が思い付かない。
コースを頼むと少なからず、食材の好き嫌いや、味のテイストなど、引っかかるとこがあったりするものですが、それが全くありませんでした。
個人的にセロリ、パクチーなど香草に苦手な食品も一部ありますが、その辺も伝えていなかったのに。
写真3枚目のスプーンで食べるウニとトマトの冷菜は、未体験の味でしたが奥深い味わいでした。
カバー写真のパスタは具材が魚介系ですが、所謂魚臭さみたいなものがなく、トマトソースのパスタとしてとても美味しかったです。
最後のタリアータは一般的には外国産の赤身肉で肉肉しさがありますが、米沢牛を使っているので柔らかいお肉でステーキのようでした。
自分の好みだけを選ぶアラカルトでは得られない素晴らしい体験でした。