「福岡県」で検索しました。
1～7 件を表示 ／ 全 7 件
特製ラーメン 1200円をいただきました。 僕はいつも麺は普通しか食べません。 硬めとかバリカタとか乾麺を食べてるみたいで、 お店が1番美味しく作るのが普通だからです。 チャーシュー、ワンタン、煮卵、キクラゲ、海苔が トッピングされたとんこつラーメンは 丁寧に下処理されてるんでしょうね。 雑味や匂いが無く、あっさりしているけど 旨味は感じるいいスープでした。 今日実は柳川、大川の帰りに久留米に途中下車しました。 西鉄久留米とJR久留米を歩いて往復したんですが、 お腹が空きません とんこつラーメン発祥の店や餃子の百名店は また次回にしました (食べログ始める前は何度か行ってます) 九州各地でとんこつラーメンを新旧問わず食べましたが、 ココのとんこつラーメンは めちゃくちゃ美味しかった。 毎日でも食べたいラーメンでした。 ご馳走様でした
2023/06訪問
1回
雨が止んだので、近所で晩ご飯しました。 和牛もつ鍋みそ 1540円 ゴマサバ 980円 赤星ラガー中瓶 690円2本 お通しのいかしゅうまい 380円 この店は西唐津のイカ姿造りがありました。 呼子も唐津も近いので味は変わらないんでしょうか。 対馬のゴマサバはめちゃくちゃ美味しかった。 真鯖やねんけど、新鮮やし脂乗ってて 醤油に付けても甘い。 そしてもつ鍋。 ぷりんぷりんの和牛モツが濃いめの味噌スープに浸かって めちゃくちゃ美味しかった。 この店サイコーでした。 ご馳走様でした
2023/06訪問
1回
若い頃は家具の仕入れでこの地域には よく来てました。 久しぶりの本店。 相変わらず畳のいい香り、中庭の手入れが行き届いてるところ 何年経っても変わりません。 ご時世、値段は変わりました。 特せいろ蒸し定食 6400円 中瓶ビール 900円をいただきました。 定食にすると、うなぎの蒲焼きが1枚増えて、 白焼きの小鉢が増えます。 僕が日本国内のうなぎ料理で1番美味しいと思う料理。 初めて食べたのは26歳でした。 ほかほかごはんにタレをまぶして、うなぎの蒲焼き、錦糸卵を乗せて蒸す。コレが一体感あって めちゃくちゃ美味しかった。 1681年江戸時代の創業の味は今も健在。 ご馳走様でした
2023/06訪問
1回
11時半までうなぎのせいろ蒸しを食べてたんですが、 電話すると来てくださいとの返答で 13時半頃行きました。 もう10回目ぐらいかなと思います。 9回目までは、家具屋さんらと一緒に来ました。 この時期にこの地域でしか食べれ無い奇魚のえつ。 カタクチイワシ系と魚類分類されてますが、 全くイワシぽく無い。 僕が思うに鱧の親戚⁉️ 小骨が多い。身がめちゃくちゃ美味しい。 似ても揚げてもお造りでも美味しい。 しかもキモから全て食べれる。 えつ伝説があって、 昔若い弘法大師さんが筑後川を渡ろうとするが、 まだ全国行脚で汚いボロボロの服で無一文だから、船頭が誰も乗せたく無い中、若い船頭が乗せて川渡りしたお礼の魚がえつと言う伝説があります。 僕は何年もえつを食べてますが、 美味しい魚なので、福岡、佐賀に来ることがあれば ぜひ食べてみてください。
2023/06訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ホテルから近いので行きました。 開店10分前に先客お一人、2番目に並びました。 肉ごぼううどん 680円 かしわごはん 200円 カウンターのいい席に座ったので、全て見えました。 製麺機が目の前にあり、生地を伸ばして切る工程が見えました。 揚げ場や麺場、従業員の皆さんがテキパキ動いています。 見渡すと満席、店内待ち客20人、外待ち10人になってました。 出来て来ました。 ごぼうの天ぷらはカリカリに揚げられていて、 そのまま食べてもやわらかいうどんと食感が変わって美味しく 浸してグニャッとなったごぼう天は、出汁を吸ってめちゃくちゃ美味しかった。 また、自家製うどんは平打ち麺で出汁を適度に吸って やわらか過ぎずめちゃくちゃ美味しかった。 肝心の出汁は、大阪に生まれ育って65年の僕が感じるには 大阪うどん今井に負けてない美味しい出汁でした。 博多に来たら必ず再訪するうどん屋さんに会えました。 ご馳走様でした 店を出るとまだ行列してました。