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居酒屋ひとですすきの（市営）、すすきの（市電）、豊水すすきの/居酒屋
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夜の点数：3.9
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気3.0
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.7 ］
ワイワイよりも、しっぽり。すすきの「居酒屋ひとで」で味わう丁寧な串カツ
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2026/02/04 更新
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【居酒屋ひとで／訪問日：某日 夜】
この日は食べログから予約して、すすきのエリアにある「居酒屋ひとで」さんへ。駅からも近く、仕事終わりにふらっと立ち寄れる立地です。店内はこじんまりとしていて、カウンター中心の落ち着いた空間。ガヤガヤした雰囲気ではなく、静かに飲みたい人向けのお店やなという印象でした。
この日特に良かったのは串カツ。衣がとにかく軽く、サクッとした食感で油の重さを感じません。素材の旨みがしっかり活きていて、揚げ方もかなり丁寧。大阪に住んでた僕が言うのもなんですが、ここの串カツは本格的で、変にアレンジしすぎてないのが好印象でした。魚介や野菜系も美味しく、お酒との相性も抜群です。
小鉢系の一品料理も手抜き感がなく、全体的に「ちゃんと美味しいものを出してくれる店」という安心感があります。接客も程よい距離感で、ゆっくり過ごしたい人には心地いい対応でした。
ワイワイ盛り上がりたい人には正直向きませんが、美味しいご飯とお酒を落ち着いて楽しみたい人にはかなりおすすめ。大人の普段使いができる居酒屋です。
再訪したい度：★★★★★