キャベツくんさんが投稿したサント・スピリト(愛知/男川)の口コミ詳細

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サント・スピリト男川/イタリアン

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

素材にこだわり 盛り付けもきれい

クリスマスディナー食べました。

まず
冷菜から
◎生ハムとチーズ
◎絹姫サーモンとホタテ カブのソース

チーズはイタリアから冷凍せずに取り寄せたものみたいでフレッシュ!
絹姫サーモンとホタテは美味しすぎた。
冷菜から期待値あがりました

◎骨付きうずら肉と生野菜のバーニャカウダー
うずら肉初めて。
筋肉質で脂っぽくない。

◎自家製パン
生地がつまった小麦の味がしっかりしてるパン!

◎オマールエビのパスタ
オマールエビをフォークとナイフでどうやって食べたらよいか悩みました笑
スプーンまで使って三刀流になっちゃった笑

ソースにオマールエビの旨みがよく出てました。
パスタは自家製麺とのこと。
すこし硬めかな。

◎パスタ2皿目 名前わからず(^◇^;)
パスタの中にお肉が包まれてて、すごくジューシー。ソースはスパイシーながらも、辛くはなくて、さっぱり食べられる。きのこはマコモダケと、椎茸と松茸の合いの子のキノコが入ってるそう。

◎牛ハラミステーキ 白トリフュを添えて
豊橋牛だそうで、地元食材をいただけるとは、となりました。
美味しいお肉でした!
白トリフュは口入れた瞬間にキノコの香りがブワッとくるかんじ!
添えらた粒マスタードや、サラダ&チーズと食べると味変。

◎ドルチェ(パンナコッタといちごのティラミス)とコーヒー
どちらも濃厚で美味しかった。
しっかり甘さがあり、コーヒーに砂糖入れる派の私でも、入れなくて大丈夫なくらい。
………………………………………………………………
どれを食べても美味しくて、次は何が出るかな?とわくわくしながら頂きました。
料理は味も目で見ても楽しめて、お店のサービスもよかった。
また記念日などに利用したいお店でした。

  • 外貨

  • ドライフラワーたくさん

  • クリスマスのスノードームかわいい

2023/12/30 更新

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