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夜の点数:5.0
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¥30,000~¥39,999 / 1人
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料理・味 -
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未知の体験と感動のオンパレード
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2021/02/09 更新
「そのために旅行する価値のある卓越した料理」
というミシュラン3つ星の定義。
これに納得せざるを得ない素晴らしいディナー。
今までに食べた何にも例えられない未知の体験と感動の数々。フレンチという枠を越え「カンテサンス」という一つのジャンルが形成されていた。
1つのコースでこんなにたくさんの知らない「味」に出会ったのは、生まれて初めてです。唯一無二のここでしか出来ない特別な体験を求めて、また訪れたいです。