えぐち れんさんが投稿したフロリレージュ(東京/明治神宮前)の口コミ詳細

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移転フロリレージュ外苑前、表参道、国立競技場/フレンチ、イノベーティブ

4

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 5.0
4回目

2022/08 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

大好きなお店のひとつ

4回目の訪問!
ノンアルコールペアリングのクオリティがいつも本当に素晴らしくて、今回は特に鮎のペアリングが圧巻でした。

ゴーヤとジャスミンティー、タバスコ、パイナップルを使ったドリンクは、そのまま飲むと苦くて辛いけど、トルティーヤに巻かれた鮎にペアリングすると苦味が全く気にならなくなり、見事にタコスが完成。これぞノンアルコールペアリングだなぁ。

定期的に伺いたい名店です。

2023/01/10 更新

3回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

3回目

やっぱり美味しい。
季節ごとにいきたいね。次は冬に。

2021/11/30 更新

2回目

2021/06 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

やっぱり最高

2回目!
今日も美味しかったなぁ。

料理ももちろんだけど、ノンアルコールペアリングがやっぱり良い。
今日は蟹の料理(写真5枚目)と出汁のようなドリンク(写真4枚目)のマリアージュがベストでした。
デザートのアマゾンカカオもトリュフアイスの香りが絶妙で幸せだったなぁ。
アジアベストレストラン上位に君臨し続けるのにも頷けます。
季節ごとに行こう。次は秋に!
ごちそうさまでした!

2021/09/06 更新

1回目

2021/03 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

再訪確定!料理もノンアルコールペアリングもドストライク!絶対また行くぞ!

フレンチでは珍しくノンアルコールペアリングがかなり充実しています。お茶やジュースをただ出すだけではなく、一杯一杯創意工夫の施されたカクテルを提供してくれるので、お酒が飲めない人でも楽しむことができます。
そしてお料理とのマリアージュも素晴らしい。すべてのドリンクが料理とバッチリ合っていて、体験をワンランク格上げしていました。
料理自体も季節感や遊び心が伝わってきつつ、素材のよさも存分に活かされた素敵な内容で、非の打ちどころがなかったです。
定期的に訪れたい名店です。
次は6月辺りに、初夏を感じるものを期待しています。
ごちそうさまでした。

2021/09/06 更新

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