neptunemanさんが投稿した炭火焼濃厚中華そば 大覇道(東京/錦糸町)の口コミ詳細

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炭火焼濃厚中華そば 大覇道錦糸町、住吉、菊川/ラーメン

2

  • 夜の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.3
  • 昼の点数:3.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
2回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【夏にぴったりな、爽やか冷やし麺】

暑いので今日は冷やし麺に。
しっかり締められた細麺はコシがあり、喉越しも良好。
薬味(すだち、みょうが、ねぎ、のり)は別添えで、好みに合わせて調整できるのが嬉しいポイント。中でもすだちの爽やかな酸味が印象的でした。

鰹のたたきも冷やし麺との相性が良く、さっぱりと食べられます。
トリュフ煮卵(別料金)も追加しましたが、濃厚な黄身と芳醇な香りが印象的で、頼んでよかったと思える一品でした。

店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。
ただ、券売機の前で割り込んできたカップルがなかなか注文を決められず、「アジなのか、どうなのか」と永遠に悩んでいました。思わず「いいからアジにしろ」と心の中でつぶやきつつ、後ろで待っていた身としては少しイライラ。
会話の雰囲気から医大生っぽく見えましたが、勉強ができることと、公共の場での配慮は別なんだなと感じた場面でした。とはいえ、特に何か言うことはせず、静かに見守ることに。

食べている途中で「今日は温かい麺でもよかったかも」と思いましたが、それも含めて気分や体調で選べるのがこのお店の良さだと思います。また違うメニューも楽しみにしています。

2025/07/07 更新

1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

魚介の濃厚な旨みが際立つ、唯一無二の中華そば!

「炭火焼濃厚中華そば 大覇道」さんに初訪問!✨
シンプルながら奥深い味わいの鯖ラーメンに感動しました。

まず、スープは魚介の濃厚な旨みがしっかり感じられる独特の風味。見た目はオイリーですが、口当たりは意外とスッキリしていて飲みやすい!細麺がスープと絶妙に絡み、するすると食べ進められます。チャーシューはベーコンに近い感じで好みのものではありませんでしたが、他が良すぎて全然許せてしまいます。

セットのご飯&トッピングが別皿で提供されるのも嬉しいポイント。ご飯との相性も抜群で、最後はスープを少しかけて〆るのも◎。

まるで焼き魚定食を食べたような感覚になります。魚を食べてはいないのに不思議ですが、脳が誤認してしまうレベルです。

一杯をじっくり味わいながら、大満足の食事でした。
ご馳走様でした!また訪問したいと思います! ✨

2025/03/16 更新

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