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平日20時頃満席で待機し15分後入店 生ビールとお通しが野菜スティック 最初にシメサバの炙りを注文、目の前で炙ってくれるスタイルでサバの油が乗っている為、油が燃えるパチパチ音サバも肉厚で美味！ 次に20秒アジフライ新鮮で中がレアでアシの新鮮さが分かります。下処理も注文後みたいです時間が少し掛かります。 鰻とクリームチーズ巻きもこれまた美味でお酒が進みます！
2025/08訪問
1回
馬肉専門店で色々な部位が食べられるお店 お通しは、大根の冷たい煮物でサッパリとした味 次にシャトーブリアンの馬刺しを注文、肉厚で赤身肉、私には普通の赤身肉に感じちょっと残念 次に馬肉の唐揚げにハツの唐揚げ両方とも揚げ物なのにあっさりとした味で美味しかったです。 レバ刺しはちょっとクセがあり私的にはイマイチ 最後に馬刺し盛り合わせ、希少部位も有り珍しい、頂いたが所詮は赤身肉、食感を楽しむ方には良いが、サシがある訳でもないので味の変化が無く残念。 醤油もこだわりがあるのか甘めの設定で、自分には合わず残念 ですが、馬刺し馬肉が好きな方はとても良いと思います！
2025/08訪問
1回
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昼飯に来店 来店時、12時過ぎになり店前には長蛇の列、名前を書いて待つスタイルではなく、並ぶスタイルで並び6組ほど並んでいたが回転率が早く15分で入店 入店時、有名人のサインが並び誰もが知っている名前が多数 満州にらラーメン醤油とミニバラ豚丼を注文 スープを飲んだ瞬間、ニラ、ラー油、スープの旨味が口一杯に広がり今まで食べたことの無いラーメンに感動、若干塩っぱいが、紅生姜を混ぜるとスープが変化美味、酢を足しても良し、色々な食べ方が出来ます。 麺は細麺ストレートこれがまた一段とスープに合う カップラーメンも出ているみたいなので見かけた際は購入したいと思います。