この口コミは、テラ_102さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.7
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.8
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|雰囲気 4.8
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.8
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| 雰囲気4.8
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
来れてよかったです。最高の時間でした。
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2025/04/01 更新
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なかなか予約をとるのが難しい、京都の名店です。とんかつ好きなら1度は行くべきお店です！
□店舗概要
京都市営地下鉄二条城前駅より、徒歩20分弱です。バスの方がアクセス良いです。
基本的に予約で満席なので、予約してから行きましょう。omakaseで前月より予約可能です。
□客層
カップルや友人同士だったり、おひとり様や観光客の方がいました。
□オーダー
金華豚 熟成ロース 200g 5300円
□熟成ロース
まずは京野菜のバーニャカウダから。
紅芯大根やかぶ、玉ねぎに人参など。ニンニクとアンチョビの効いたソースも最高で、京野菜も絶品。もう凄まじい美味しさです。。。
そしてメイン。結論から言うと、かなり美味しいとんかつです。なかなかお目にかかれない金華豚を食べられましたし、美味しさも感動レベルです。お皿も美しいし、店員さんの接客が親切。どれをとってもすごい(笑)
一口食べて見ると、ロースそのものの味わいをストレートに感じます。脂身はあるものの、全く重さは感じません。噛めば噛むほどジューシーで、うまみが尻上がりに強くなっていきました。
衣は薄いですがサクッとした食感を残しています。衣の食感はあるけれど、肉の美味しさをメインに感じました。メインはあくまでお肉で、衣がフォローしてる感じです。
そして、トンカツソースやおろしポン酢、塩……どれも美味い。
フルーティーであと味が爽やかなトンカツソースも、出汁の強いおろしポン酢も素晴らしいマリアージュ。塩は肉の美味しさを引き出してます。
全体的にあっさりしつつ、けれど肉本来の味わいを楽しめ、最後まで飽きずに食べられる至高のとんかつでした。店員さんの接客、お店の雰囲気も含め至高です。
こんな人にオススメ♫
✅あっさりしたとんかつを食べたい方
✅接客も重視している方
※訪問前に必ずHPやSNS等で店舗情報を確認してください。
※メニューは変更されている場合があります。