ジャックグルメさんが投稿した焼鳥 鳥美庵 新宿本店(東京/新宿三丁目)の口コミ詳細

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ジャックグルメ

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焼鳥 鳥美庵 新宿本店東新宿、新宿三丁目、西武新宿/焼き鳥、居酒屋、鳥料理

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

騒がしい街で、ちゃんと美味しい鶏を出す店

新宿・歌舞伎町という立地を考えると、良い意味で期待を裏切られる一軒。
料理の丁寧さと完成度がしっかり高い。

串はどれも火入れが的確。
もも系は外は香ばしく、中はふっくらジューシーで、余計な水分が出ない。
脂の甘みと鶏の旨みがきれいに立っていて、塩加減も絶妙。

部位ごとの個性を活かしていて、
「とりあえず串」ではなく、一本一本をちゃんと味わえる。

そして圧巻だったのがトリュフの土鍋ご飯。
蓋を開けた瞬間に立ち上がる香りが強く、期待値を軽々と超えてくる。
トリュフの香りは華やかだが嫌味がなく、
ご飯と鶏の旨みを引き立てるバランス型。

〆としてだけでなく、
これを目当てに来る価値がある一品。

店内は落ち着いていて、歌舞伎町にいることを忘れる空気感。
価格帯も内容を考えれば良心的で、
「ちゃんとしたものを食べたい夜」に安心して選べる。

2026/01/08 更新

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