ジャックグルメさんが投稿した鮨 こん藤(東京/麻布十番)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

ジャックグルメ

メッセージを送る

この口コミは、ジャックグルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

鮨 こん藤麻布十番、赤羽橋、神谷町/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

“鮨”の一言では語れない、麻布十番の実力店

一品目から空気感が一気に引き締まる構成で、派手さはないものの、素材と仕事の積み重ねで魅せる正統派。
器・盛り・間の取り方まで含めて、非常に端正な印象を受ける。

印象的だったのはお造りと椀物。
魚の状態がとにかく良く、余計な味付けをせずとも旨味が立つ。
椀は出汁の輪郭が明確で、温度管理も含め完成度が高い。

中盤以降は緩急の付け方が巧みで、軽やかさと満足感のバランスが絶妙。
終盤まで集中力を切らさずに食べ進められる構成は、さすがの一言。

決して分かりやすい豪華さではなく、
**「静かにレベルが高い」**という表現がしっくりくる一軒。

記念日や会食向きというより、
料理と向き合いたい大人向けのカウンター。
価格帯を考えると納得感は十分にあり、和食好きなら一度は体験しておきたい。

2026/01/17 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ