「そば」で検索しました。
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追い込まれて入った店が老舗蕎麦屋! 事前調査なかったけど当たり!肉つけ‼️
2018/09訪問
1回
朝晩涼しくなってきたね。土鍋?やっと脳と腹が欲しがった‼️幻の写真みたい。
2018/09訪問
1回
優しい出汁とヤワモチうどんは健在。
2024/09訪問
2回
大将の丁寧な接客。聞いてる?? 本日は前回訪問するも満員御礼であきらめた 一らんさんへ嫁さんとランチ 店前に信楽焼が謝る[店主一人の為お待たせして申し訳ありません。]みたいな 今回は予約して先客無し一番のり カウンターで頂きます。 器のディスプレイと大将のランチ説明を聞き 海鮮丼&鮮蕎麦セット(嫁さんはミニ丼)オーダーしました。 壁には本日メニューが黒字、赤字で出席表になってます。 ①海鮮丼 大将が提供の際魚の配置まで教えて頂きましたが食べすすめるとどれもの旨さにだんだん種類がわからない 特に一番オススメだった 関のイサキは同じ白身の真鯛、シマアジと区別がつかない ・・ 味音痴を自覚 もっと大将の話きちんと聞け❗️ 他刺身は鮪、鰹、紋甲烏賊、〆鯖の盛り合わせ 美味。 ② 味噌汁 少し磯の香りが良い。味噌は薄めで出汁と香りでこちらも美味。 ③十割鮮蕎麦 手打ちと悩んだが次回に手打ちを回すことにして十割蕎麦。 やはり手打ちにすれば良かったかな? 蕎麦のざらつく喉ごしが弱いかも。蕎麦つゆは薄め たまに塩つけてすするもありでした。 ④最後は蕎麦湯 これも旨い 蕎麦湯の為にのつゆの薄さかなと思うくらい。嫁さんは地元から出たことの無いような尾張人の為蕎麦湯の存在を知らず がおいしいおいしいと飲んでた。 ✳️検証 ワシらは一番だったのでオーダーから完食まで30分くらい それでも海鮮丼完食後 蕎麦が出てくるまで時間かかった。ワシらの後の客は お茶以外手付かず状態 こりゃ待たせるなぁと思いつつ勘定。 次回は手打ち蕎麦と天丼 また一番のりで行こかな。
2018/08訪問
1回
うどん県(香川)の人連れてきて反応見たい。
2018/09訪問
1回
暑くなってきたので、ざるそば
2020/05訪問
2回
今のところナンバー1 カツカレーうどん! まだ未訪問のおか茂さんを尋ねようとしたら本日までお盆休みとのこと。頭の中はカレーうどんになってしまったので かれこれ8回くらいの 清原さんへ ①過去こちらでは全てカツカレーうどんをオーダー 違うものもオーダーしてみたいがやはりカレーうどんの脳には勝てず。 ②更に白ご飯の誘惑にも負けてしまった。 ③早っ!オーダーから1分も経たず「お待たせしました~」とおばちゃん持ってきてくれた。 この色最高!なんとも言えないオレンジ たいていのカレーうどんはキレンジャー色だけどここはこの色。 ④ワシはカレーライスにはほぼソースかけちゃう ここへカレーうどんにも必ず。 カツは他店のカツカレーうどんよりもかなり厚め 麺はモチモチ 丼の底までガッツリ入ってる。 ひとつ難点はカツ以外の肉が何肉かわからないが困った肉。普通の豚バラにならんかな。 ✳️検証 今のところカツカレーうどんしか食べてない 清原さん 他にもお客さん色々食べてたのでこれからも通って検証する。特に気になるのがカツカレーライス やたら高い訳は何故かな?