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fluge321のレストランガイド
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fluge321 (50代前半・神奈川県)
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1回
夜の点数:4.5
2025/01 訪問
ちゃんこってこうじゃないと
写真撮り忘れましたが大関ちゃんこに刺身三点盛り、イカの漁師漬け、贅沢カニクリームコロッケ、ウナ玉を注文大関ちゃんこは鶏もも、つくね、手羽と豚バラが入った肉モリモリで野菜もたっぷり。味は塩、味噌、醤油から選べるがそっぷとあったので、それを活かす塩味で。肉の旨みが滲み出てすこぶる美味い。最後の雑炊まで美味しく食べてスープ飲み干すくらい。つまみもいちいち美味いが特筆すべきはうな玉。でかいだし巻きの上に鰻の蒲焼が半身ドーンと。しかも千円以下なので期待しないで食ったが、まぁ柔らかい。この金額で美味いと感じられる鰻出すことに感動した。充実した寿司類にも惹かれたが胃袋キャパオーバーのためここまで。ちゃんこ鍋ってお相撲さんがとにかくカロリー詰め込むための飯。仲居さんが作って取り分けるお店行った事あるけど、それより全然このごった煮のような鍋が幸せな一夜でした。
2025/01/24 更新
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写真撮り忘れましたが
大関ちゃんこに刺身三点盛り、イカの漁師漬け、贅沢カニクリームコロッケ、ウナ玉を注文
大関ちゃんこは鶏もも、つくね、手羽と豚バラが入った肉モリモリで野菜もたっぷり。
味は塩、味噌、醤油から選べるがそっぷとあったので、それを活かす塩味で。
肉の旨みが滲み出てすこぶる美味い。
最後の雑炊まで美味しく食べてスープ飲み干すくらい。
つまみもいちいち美味いが特筆すべきはうな玉。
でかいだし巻きの上に鰻の蒲焼が半身ドーンと。
しかも千円以下なので期待しないで食ったが、まぁ柔らかい。
この金額で美味いと感じられる鰻出すことに感動した。
充実した寿司類にも惹かれたが胃袋キャパオーバーのためここまで。
ちゃんこ鍋ってお相撲さんがとにかくカロリー詰め込むための飯。
仲居さんが作って取り分けるお店行った事あるけど、それより全然このごった煮のような鍋が幸せな一夜でした。