2回
2025/10 訪問
前からずっと行きたかった【 九六亭 】さんへ来ました。今回は数量限定麺のやわらかなんこつ煮込みそば1,150円と、ぎょうざセット330円を注文。
まずはぎょうざ到着!パリパリ羽付きぎょうざが最高に美味しいです!自家製食べるラー油もとてもよい感じです✨
その後に本日の主役!やわらかなんこつ煮込みそば到着です!麺は案外太め。なんこつに負けてない存在感です。やわらかなんこつメチャクチャ柔らかい!プルプルでコラーゲンたっぷりな気がします。とても美味しかったです!
店内はYAZAWAなタオルやポスターが貼ってあり、矢沢ファンにはたまらない環境です!最高に美味しいラーメンと最高な雰囲気に最高に気分よく食事が出来ました!ご馳走様でした!✨
2025/10/18 更新
本日10月18日(土)限定!一日限りの周年記念限定ラーメン『濃厚鶏白湯PREMIUM -究極のトリュフ鶏白湯ー』を食べて来ました!✨
限定ラーメン専用の鶏白湯スープは、普段のスープよりも粘度は控えめにしながらも、鶏の旨みを最大限に引き出したスープに炊き上げたそう。味付けはシンプルな塩味。そこに華やかな白トリュフの香りが最高に幸せです!
スープの味と香りをストレートに味わえる様に、トッピングも最小限のものを厳選されたそうです。スープを最後まで美味しく楽しく味わえるように、オプションで『リゾットごはん』も用意する気遣い心遣いが素晴らしい!もちろんリゾットも注文して、スープも最後まで全部飲み干しました!ご飯の上に乗っている北海道産パルミジャーノチーズと挽き立て黒胡椒も最高でした!✨