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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.7
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
ひあわへ〜
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カボチャミルク(ほめられカボチャ)
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2023/10/18 更新
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■かぼちゃミルク(ほめられカボチャ) ¥1,650
【期間限定】
構成：カボチャシロップ、マスカルクリーム、
カボチャの種、カボチャあん、キャラメルソース。
注文から5分程で着氷。
見た瞬間わかる氷のふわふわ感。
そしてかぼちゃ！！失神するくらい美味しかった。
鎮座するカボチャシロップのもったりに
氷がふわふわ過ぎて勝てない感じ。オンリーワン。
中の漉しに濾されたかぼちゃあん、、
なんっって丁寧なんだろう。素晴らし過ぎる。
こんなに滑らかなあんは初めてで感動いたしました。
幸せで氷と一緒に溶けそうやった。
いや溶けたかも。
かぼちゃには砂糖を使ってないって聞いてまた仰天。
だからあんなに味も質も深くて重い
かぼちゃシロップができるだわね。
ほめられカボチャが凄いみたいだけど
それを最大限生かせる作り手さんがより凄いんだよね。
常連さんが多い中お店のお二方はとても気さくで
初めてのわたしにも優しく話しかけてくださり
本当に雰囲気の良いお店で絶対また来たいと思った！
予約困難過ぎるお店だけど頑張ろう。
※平日15時半、予約。
支払い方法：現金。
ごちそうさまでした！