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らーめん天天有さん
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らーめん中700円 チャーシュー2枚100円3皿 めし100円
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とろみのある豚骨スープからは、魚介系の旨みが味わえます。スープが旨過ぎる。肉味噌を混ぜて頂くと、クオリティーの高い味噌らーめんに変化！
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麺は自家製麺の中太麺 喉越しもよく麺にしっかり絡んでくれます。
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オリジナルチャーシューめし 手間暇かけているのが伝わります。口の中でとろけます。最高！
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鹿児島県伊佐米に肉味噌をのせて頂きました。
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卓上の大根と大葉の浅漬け 刻みにんにく 肉味噌
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カウンターからは、天天有さんの厨房が見渡せます。
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店主さんの素早いラーメンさばき。
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小浜海水浴場からは、桜島が綺麗に見えました。
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お盆休み最終日、嫁さんと2人で鹿児島県加治木町へ。向かった先は、らーめん天天有さんです。マイレビ様の評価も高く一度食べてみたいと思っていたお店です。宮崎市内から高速を走り約、1時間45分で到着しました。
お店到着時間 10:40分
開店20分前既に20人超のお客さんが並ばれてました。
しかし、お店前の駐車場は満車。
ハザードランプを付け別の場所に停めれないか確認した所、従業員さんの車の前に停めても大丈夫ですよ〜と言われて滑り込みで無事駐車。
駐車場が満車の場合には停めるスペースが無い為、空きを待つしかないようですね〜
ちなみに駐車場は12台停めれるスペースがあります。
行列に並んでいると、開店前10分位から順番に店内に案内されていました。
待つ事10分で店内に案内されました。
店内に入り待っていると、先にご注文をお伺いさせても宜しいでしょうかと、腰の低い女性スタッフの方から声を掛けられました。(奥様だったと思います)
行く前からオーダーする物は決めていました。
自分は、らーめん中700円 チャーシュー100円2枚を3皿にめし中100円を注文。
嫁さんはらーめん中700円 チャーシュー100円１皿 めし小100円を注文しました。
店内はコの字のカウンター席が12席に2掛けテーブル席と、小上がりのテーブル席が１席です。
カウンター席からは、厨房がまる見え。
店主さんの素早いスピードでらーめんを作っている姿が見られます。
待っている間、食べられているお客さんからは笑顔も見られます。
中には、漬け物美味し〜と言われるお客さんも…
すると先程の奥様が女性スタッフの方に、「何番さん、お漬物切れてるよ〜お茶もお願いね〜」と周囲を見回す視線も完璧でした。
また、駐車場が停めれなく外は大行列。
奥様が1人1人に一生懸命対応されていました。
待っていると、やっと順番が来て着席。
ご飯とお漬物が先に到着します。
大根と大葉の浅漬けでした。
すぐに頂きたかったんですが、らーめんをしっかり味わいたかった為、後回しにしました。
程なくして念願のらーめんが到着しました。
らーめんには、チャーシュー もやし ねぎ入りです。
早速頂く前に写真を撮っていると、「てげ美味しい〜〜〜」と隣の嫁さんが…
まだ感想言わんでよ〜と自分が言いました(宮崎弁)
早速スープを一口、旨い！旨過ぎる…
スープは豚骨。
しかし豚骨の中にほのかに魚介系の香りがします。
麺は自家製麺の中太麺で喉越し、食感も良くズルズルとすすります。
鹿児島県伊佐米に肉味噌を少し付けて頂くと、甘みと深みがあり、コレも美味しい。
ここから常識が覆がえる…
奥様から、お好みで味変で肉味噌を少し入れるとオススメですよ〜と言われました。
言われるがまま、自分と嫁さんのらーめんに肉味噌を2掛け。
混ぜて頂くと、嫁さんと目が合いました。
メチャクチャ旨い味噌らーめんに変化。
不思議な位、脳を刺激されました。
豚骨からコク深く、香りのいい味噌らーめんに脱帽。
思わず、れんげを使わず器ごと飲んでしまう…
次は必ずやりたいチャーシュー飯。
一口頂くと、チャーシューは薄めですが手間暇かけた感が凄く伝わるチャーシュー。
口の中でとろけます。
あぁ〜旨い。旨過ぎるこんなお店あったんだな〜と感動を覚えました。
大根と大葉のお漬物もクオリティーが高く、さっぱり頂けました。
あまりの美味しいさに、スープを完飲してしまいました。
また、冷凍らーめんも販売されていましたが、嫁さんと話した結果、お店でまた食べたいよね〜との意見が一致し、次回訪問を確定させました。
帰り際のお会計。
奥様に、素晴らしいらーめんご馳走様でしたと、伝えると、笑顔で「ありがとうございました、また来てくださいね〜」と言われました。
外には、更に大行列が出来ていました。
並ぶ事が苦手な自分ですが、並んでも食べたい、また来たいと思うらーめん屋さんに出会えました。
天天有さん、素晴らしいらーめんご馳走様でした☆☆☆☆☆