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澄川駅周辺です。
現段階で食べログ第１位を食べた後、澄川まで歩いてきま
した。
やっぱり、次にここのラーメンを食べないわけにいきませ
んよね。
さっぽろ純連にやって来ました‼️
食べログ 札幌ラーメン 第３位です。
この時点で3.74点。
札幌ラーメンに革命を起こした有名店。
時間的には11時15分くらい。
10人くらいの待ち人です。
味噌チャーシュー1,160円をオーダー！
こちらは店主がお客さんの様子をチラチラと見ながらのオ
ペレーション。
お姉ちゃん達は普通のアルバイトって様相。
カウンターに座り、本日二杯目の味噌チャーシューを待ち
ます。
出てきました！
見た目に攻撃的な味噌ラーメンです‼️
チャーシューがガーンとアピール、スープに浮いている油
が攻撃的なイメージがしてきます(*^◯^*)
まずは麺から行きます。
硬めだけど、スープとの絡みは抜群。
美味い！
これは先程食べた◯未とは全く真逆のラーメン‼️
これもまた美味いぞ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
次にスープ‼️
スープはやはり攻撃的で脂分が多い分攻めてくる(*´∇｀*)
いい感じに濃いね〜♫
チャーシューが310円と言うだけあってチャーシューは大量。
こちらのチャーシューも馬鹿美味‼️
ライバル店よりバラ度が若干高く、美味しい❗️
麺を食べ終えても、まだチャーシュー食べてるって感じ^_^
そして、このチャーシューにこのスープは超合うヽ(´▽｀)/
ラーメンの評価の高いところは必ずチャーシューが美味い
んですね‼️
このことは確実にそう言えると思います。
先程食べた◯未のラーメンは優しさに溢れた繊細な女性的
なラーメンだけど、こちらの純連は力強い男性的なラーメ
ンで、全く違う味噌ラーメンでした‼️
こうやって連食しなければ、わからない違いが良くわかっ
た気がしました❗️
最高の二杯を頂きましたよd(^_^o)
この地域に住んでる人が羨ましい限りです^_^
さて、もう一杯行きましょうか…笑笑
ご馳走さまでした^_^