「日本料理」で検索しました。
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素敵なお店の雰囲気でした。 檜のカウンター、壁掛けの食器棚、壁に掛けられたほうずき、何とも言えない美しい空間でした。 素敵な女性の店主に迎えていただき、鉄の窯で沸かしたお湯を杓子でタオルにかけて絞ったお絞り、 香り高いほうじ茶にいちいち感動してしまいました。 お料理は ひじき、大豆、小松菜、お揚げさんの煮浸し 柚子の皮を添えたもの 胡麻豆腐に生のワサビを擦り下ろしてそえたもの 牡蠣のニンニク味噌漬けを炙ったもの お野菜と鶏胸肉と砂肝の薫製、山芋、蓮根の酢漬け、 つくねを揚げたもの、クリームチーズと味噌かんづりを混ぜてたもの イワシの開き 焼き豆腐、小松菜、しめじの煮浸し 粕汁 新キャベツのお漬物、紫蘇入りタクアン、マッシュルームの醤油漬け 卵掛けご飯 だし巻き玉子 お腹いっぱいになりました。 お得過ぎて申し訳なくなるほど、大満足でした。 繊細なお料理に感動していたらひとつひとつ作り方、コツなどすごく分かりやすく教えて頂き感動していたら、店主はお料理の先生をされていたそうです。 何もかも素敵で美味しいだけでなくお料理教室に行ったようなとても楽しい時間でした。 ご馳走さまでした。ありがとうございました。
2020/01訪問
1回
カウンターだけのこじんまりとしたお店で、とても居心地の良い雰囲気のよいお店でした。 お水は地下から引いた水を使っているそうです。 水質が良く水道水では出せない味が出せるそうで お出汁がとても美味しかったです。 美味しすぎて茶碗蒸しの写真を撮り忘れて食べてしまいました(^.^) お刺身も身が閉まってとても美味しくて、日本酒と合いました。 ひとつひとつどのお料理も好みでした。 すごく気に入ったのでまた行きたいです。 最後に出していただいた黒糖のシャーベットもとってもおいしかったです。大満足でした！ 評価数が少ないのでひとりの方の悪い評価で総合評価が下がってしまっているようですが 悪くないです！私はお勧めします。
2022/01訪問
1回
お刺身が新鮮。 お寿司もすごく美味しくてお気に入りのお店です。 土日の夜は家族連れもいっぱいで混み合っていますが、アルバイトの女の子たちが一生懸命で忙しくても丁寧に対応していて好印象！
2018/02訪問
2回
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今回も誕生日お祝いです。