はち7360さんが投稿した塩らー麺 本丸亭 横浜店(神奈川/神奈川)の口コミ詳細

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塩らー麺 本丸亭 横浜店神奈川、横浜、反町/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

塩らー麺 本丸亭 横浜店:特別な日に訪れたい、感動の塩ラーメン!

⭐︎4.4
食べログ百名店2024に選出された「塩らー麺 本丸亭 横浜店」に伺いました。横浜駅から鶴屋町方面へ少し歩きますが、提灯が目印なので迷わずたどり着けます。店内はカウンター席が10席ほどで、清潔感のある落ち着いた雰囲気です。
今回は定番の「本丸塩らーめん」(1,100円)をいただきました。
まず目を引くのは、インパクトのあるチャーシューと、ラーメンには珍しい春菊、そして海老ワンタン。スープは淡麗ながらも奥深い味わいで、もちもちとした麺によく絡みます。

特筆すべきはチャーシューです。塩味がしっかり効いていて、炙られた香ばしい香りが食欲をそそります。分厚くカットされているのに非常に柔らかく、これまでのラーメンで食べたチャーシューの中でも一番好みかもしれません!食べ応えがありながらも、口の中でとろけるような食感は感動ものです。

味変の柚子胡椒も香りがよく、スープとの相性も抜群。チャーシューの香ばしさやワンタンの柔らかな食感など、食べる組み合わせで鮮やかな味のグラデーションを楽しめる絶品ラーメンでした。

横浜駅から少し離れていても、特別な日にわざわざ足を運びたくなる、まさにオススメの名店です。
ご馳走様でした

2025/07/10 更新

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