2回
2025/10 訪問
出雲の夜に最高の和のコース❣️
オーベルジュかららこさんにあるレストラン️
出雲新鮮な食材と京都で腕を磨かれたシェフの腕前で最高の和のコース料理がいただけます☺️
お料理のひとつひとつが優しくも温かい✨✨✨
素材の味もしっかり味わえて、幸せな気持ちになるコースでした☺️
焼物、お椀物も最高‼️
特に感動したのが、マグロのお料理に合わせた卵黄と肝(たしか)のソースがとにかく合う‼️✨✨✨
全くしつこくなく、臭みもなく、売っていたら間違いなく買って帰たい‼️
そしてまた、秋限定のひやおろしとソムリエの方が選んでくださった誘一献(いざいっこん)の日本酒も最高でした✨✨✨
落ち着きのある店内と目でも舌で楽しめた素敵な時間でした
2025/11/13 更新
かららこさんの朝食に釜で炊いたご飯に合わせたお料理たち❣️
木箱の中には小鉢が敷き詰められていて朝からご飯がすすむ‼️すすむ‼️
島根特産のしじみがたっぷり入ったお味噌汁は各テーブルに設置されているお鍋でお代わりできます
食後のデザートはアフタヌーンティー並に季節のフルーツから特製プリン、揚げまんじゅうに選べるティーがいただけます
この日はハーブティーをいただいて朝から爽やかな気分にさせていただきました
出雲を訪れたときはこちらでゆったりモーニング!
ありです‼️