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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
高崎/くろ松
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(松)特級中華そば
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(松)特級中華そば
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うに醤油漬け卵黄ごはん
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外観
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最寄駅は高崎駅
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2018/03/11 更新
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高崎駅(新宿駅より新宿湘南ラインで約2時間)より徒歩10分ほど。
開店待ち。
カウンター席のみ。隣席と離れゆったりながら椅子高く座り心地。
注文制/水セルフ。
オープンキッチンで一から作る様子を。
(松)特級中華そば(醤油/900円)。
自家製麺のツルシコ中細麺はしなやかながらコシを感じられ唯一感あり。美味。
シンプルでまろやかなスープは完飲するほどの完成度。
肉の旨味を存分に感じられるレアチャーシューに加え
チュルンと包まれた味付けのいいワンタン。
熟した煮卵の甘み。
細かいところまで気の行き届いた一杯。
うに醤油漬け卵黄ごはん(200円)。
白米が進む、ウニ風味(?)の卵ごはん。美味。