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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.8
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
海老感が半端ない超濃厚海老そば
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2023/07/01 更新
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2023年6月1日訪問
13時頃お店到着。6名ほど外で待ってました。
最初12時45分に行ったのですが、駐車場が満車で外に10人くらい待ってたので時間つぶしての再訪です。
待っている間に人がまた増えてきて10人超えました。お店の前もかなり混み合ってきました。
女性一人のお客さんも結構います。
13時20分に店内に案内されました。理由はわかりませんが車で来たかどうかを聞かれます。
店内は4名席テーブル✕2、2名席テーブル✕1、カウンター席7席の小さなお店です。
3年ぶりくらいに伺いましたが、店内がお洒落で雰囲気がかなり良くなっていますね。
店員さんは3名いますが、調理は若い女性が一人でしています。テキパキと手際が良いし、ときより見せる笑顔も素敵です。なるほど！女性ひとり客が多いのも納得です。
火、木曜日限定の超濃厚海老そば（1000円）と味玉（250円）、リゾット（250円）を注文。注文は事前にしたので席に座ってからは5分くらいで着丼。
見た目がすごくきれいですね！
まずスープを一口。海老感が半端ない。
これだけ濃厚だと、食べてる最中に味に慣れて海老感が感じなくなることはないです。
麺は全粒粉中太平麺でスープによく絡みます。
スープ濃厚過ぎて麺の味自体はあまりわかりませんでした。でも麺とスープのバランスは良いです。
メンマは普通ですが、鶏むね肉と鴨肉2種類のチャーシューはそれぞれ個性があって美味しいですが、特に鴨肉は噛めば噛むほど肉の味がしっかり出てきて特に美味しい！
ドリアも熱々で食べるの大変でしたが濃厚で美味しかったです。量はそんなにないので〆にはちょうどいいです。
大満足です。ご馳走様でした。