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うたの木祗園橋、熊本駅前、熊本/居酒屋、オーガニック
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夜の点数：3.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
期待以上の満足感！
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馬レバー刺
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しまあじとヤリイカ。甘醤油でいただきました。
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チーズがこれでもか！と入っていてしあわせ。
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イカスミのパスタ。店内の人ほとんど頼んでました笑
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お店があるように思えない住宅に囲まれたところにお店が。
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予約必須です！
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お箸の袋に猫が。素敵です。
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2025/05/21 更新
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熊本出張。熊本駅前は辛島町に比べてお店が少なくてそちらまで足を伸ばすか悩んでいました。
Googleで熊本駅から辛島町まで遠いかな…
と調べていたらこちらを発見。
駅から徒歩5分前後。
ここだと思い、予約して伺いました！
※2週間くらい前に予約しました。
お店に入ろうとすると
本日満席です
の張り紙が。
予約していて本当によかった…！
入店するとサインなどが目に入りました。
人気＋有名なお店なんですねー！
カウンターに通していただき、メニュー拝見。
ほんと全て美味しそう…
まずは自家製梅酒ソーダ割をいただきました。
これがいい感じに甘くて美味しい！
無添加とのこと。しかも中ジョッキで提供され
いっぱいでの満足感もすごい‼︎
馬レバー刺が気になり、
入荷してるか確認しました。
入荷してたらラッキーとのことですが
まさかの今日入荷したとのこと‼︎小でオーダー。
こちらのお店、少なめや小さめのように
量を調整して出してくださいます。
1人で食事する私にとっては本当にありがたい。
しまあじとヤリイカのお刺身を少なめで半々ずつ。
こちらもお店の方から少なめ提案してくださり
他のものも食べたい私は大喜び。
先に頼んだこちらの二品、本当に美味しい。
レバーは臭みもなくてコリコリした食感が良い。
少しかかった唐辛子が良いアクセント。
塩と胡麻、ごま油にお醤油が入ったタレで
いただきました。
これは大阪だと食べられないだろうな…
ヤリイカは甘さがあって、
しまあじは身がしまっていてどちらも美味しい。
盛り付けも素敵でした。
その後何食べよう…と悩んで
めんたいチーズオムレツの小と
シメにイカスミパスタを！
オムレツはふわふわで
チーズと明太子がびっしり詰まっていました。
チーズがたっぷりでチーズ好きは絶対好きです。
味付けは濃くなくてそれがまた良いです。
パスタはガーリックが効いていて
お腹一杯でも食欲が掻き立てられました。
愛されメニューということが分かります笑
お店は常連さんが多くて、
地域にも愛されているお店なんだなーと。
接客も丁寧で、感じもよくて素敵でした。
メニューも手作りで見てるだけでも楽しかった。
スタッフさんは多くはないので、捕まえるのが難しい時も。常連さんはカウンターまで注文を伝えに来られてました‼︎
せっかちな人は気になるのかも。
カウンター席があって、1人もきになりませんし、
1人用に量を調節してくれるので
本当に1人ご飯にもおすすめです。
お店が忙しくても変なばたつき感がなくて
居心地良かったです。
今度はお好み焼きが食べたい！
また絶対伺います。ごちそうさまでした。