青赤好きのトシさんの行った（口コミ）お店一覧

大阪に観光に来たので、やっぱり食べるべきはうどん！ 出汁文化が育まれてきた大阪でいただくうどんは、麺つゆカルチャーで育った東京人としては心が躍る存在。 人気と聞いていた肉うどんを注文。 出汁がしっかりと効いてて本当に美味しかった。うどんもやや柔らかめで出汁の旨みをしっかりと吸ったタイプ。 これは大阪に来たら毎回食べたいなと思わせてくれる一品でした。

かけうどんと豚天を注文。 出汁は関西らしい上品な旨みで、いりこの香りがふわっと広がる優しい味わい。 うどんはコシがしっかりありつつ、もちっと柔らかさも感じる絶妙な食感。 豚天は揚げたてサクサクで脂が甘く、出汁に少し浸したり備え付けの酢醤油も食べると最高。 派手さはないけれど、丁寧さが伝わる一杯でした。

代々木にある都内でも有数の大人気うどん屋 この有名なうどん屋が代々木にあるのは知ってたけど、なかなか行く機会がなくずっと保存リストにいた やっと行けた いただいたのは釜玉めんたいうどん バターとパルメザンチーズをトッピング 定番のざるうどんやぶっかけに天ぷらを加えていただくのも美味しいらしいが、このお店のらしさが光るであろう釜玉めんたいに 結果は大正解 明太子とバターとパルメザンチーズという、三者三様のコクと旨み それぞれが複雑に絡み合い、かなり美味しかった うどんも打ちたて茹でたてを提供してくれて、ツルツルで滑らかな食感が楽しめた これはまた行きたい！

東京にも来てくれーー！！（切実） 東京から観光で福岡に行って絶対に欠かさずに食べるのが牧のうどん。 豚骨ラーメンやもつ鍋やらメガコンテンツは他にもあるし、居酒屋に行けば福岡ならではのアテも沢山ある けど、これらは食べようと思えば東京の博多系居酒屋でジェネリック料理は食べられるのだ けど、そんな東京で絶対食べられないのが牧のうどん 出汁をこれでもかと吸った柔らかいうどんは体に染み渡る美味しさで何度だって食べたい 肉&ごぼう天が僕のお気に入りです

武蔵野うどんで1番好き！ 高円寺駅から数分歩いた路地裏にある武蔵野うどんのお店。 武蔵野うどんらしい極太のうどんがいただける。 その極太うどんは小麦の風味がぎっしりと詰まっていて、正直麺だけでもかなり旨い。 それでいて、つけ汁は濃口の醤油ペースで豚肉やネギの旨みがしっかりと詰まっていてたまらない。 何度も食べたい最高のお店です。

どローカルでいただく、最高に旨いぼっかけうどん

注文したもの。 牛しぐれうどん 甘辛い味付けの柔らかい薄切りの牛肉とぶっかけスタイルのうどん、そこに卵黄を乗せた絶対うまいであろうビジュアルをしたうどん。 うどんと言うと、ヘルシーで爽やかな味わいのものが多いものが多くイメージされるが、これはがっつりと食べ応えもあって大満足でした

◾️肉うどん ◾️とり天 関西に来たらやっぱり食べたくなるね、うどん。 出汁文化がしっかりと根付いてる関西で食べるうどんは“かけ”をいつもいただく。 東京で育った身からするとやはり我々の文化では塩辛いつゆにつけていただく蕎麦の方が主流だなと思わされるくらい、関西のうどんはやはり旨い 立ち食いうどんでこのクオリティなの羨ましい！！

神田にあって会社から近かったのでよく行ってたお店の新業態 神田はうどん食堂みたいな感じだったけど、こちらは渋谷という土地もありややインバウンドも意識した空間に 量と値段のバランスはやはり人気商業エリアに来た分コスパは悪くなってしまったけど味は変わらないし、その分付加価値のついた肉うどんになってたりと全体的には満足

若鶏むすびとビールを注文。 カリッと揚がった若鶏の唐揚げは下味がしっかりついていて、冷めても旨みが残る。 むすびの塩気とのバランスがよく、シンプルながら完成度が高い。 ビールとの相性も抜群で、旅の始まりや終わりにちょうどいい満足感。 新幹線前に気軽に味わえる広島らしい一品でした。

肉ぶっかけ大盛りを注文。 讃岐らしいコシの強い麺に甘辛い牛肉がたっぷりのって豪快。 鰹節とネギをセルフで好きなだけかけられるのも嬉しく、風味や食感の変化を楽しめた。 冷たいつゆでキリッと締まりつつも、大盛りでも最後まで飽きずに食べ切れて満足度が高い一杯でした。

飲んだ後の締めに、吸い寄せられるように「富士そば」へ。蕎麦もいいけど、ここの「煮干しラーメン」が地味にめちゃくちゃ旨いと思うんですよね。 煮干しの出汁がしっかり効いたスープが、飲んだ後の体にじんわり染み渡る……。まさに「こういうのでいいんだよ」と言いたくなる王道の一杯で、ガッツリ満足感もありました。専門店もいいけど、この手軽さと安定の味は、大久保で飲んだ時のルーティーンになりそうです。 夏は冷やしの肉富士そばが1番好き

御茶ノ水でサクッと、でもガッツリ食べたい時はやっぱり「おにやんま」。今回は定番の「とり天ぶっかけ」をいただきました。 衣サクサクでジューシーなとり天がゴロゴロ乗っていて、このボリューム感はいつ来ても最高。コシの強いうどんとの相性も抜群で、一気にすすりたくなります。この爆速提供でこのクオリティ、しかもワンコインちょっとで味わえるコスパは本当に神。ガッツリ系の満足感もしっかりあって、午後へのパワーチャージにピッタリの一杯でした！ 立ち食いならではのスピード感と、とり天の満足感は最強の組み合わせですよね。 とりちくわ天かけを注文。 出汁は澄んでいてキレがあり、温かいかけでも最後まで飲みやすい。 とり天は衣が軽く中はふっくら、ちくわ天は香ばしく食感のアクセントに。 シンプルな構成だけど完成度が高く、さっと食べたい時に頼りになる一杯でした。 とり天ぶっかけを注文。 茹でたてのうどんはつるっとした喉越しとしっかりしたコシがあり、冷たいつゆとの相性抜群。 とり天は衣がサクッと軽く、中はふっくらジューシーでボリュームも十分。 シンプルながら完成度が高く、出汁の香りと天ぷらの香ばしさが心地よく広がる。 昼でもサッと食べられて満足度の高い一杯でした。 とりちくわ天ぶっかけを注文。 冷たいうどんはコシがしっかりしていて、噛むほどに小麦の風味。 鶏天は衣がサクッと軽く、肉はジューシーで食べ応えあり。 ちくわ天は香ばしく揚がっていて、出汁の効いたつゆに浸すとまた違う旨さ。 店舗数が増えてもやっぱり東京最強の立ち食いうどんの座は揺るがないな。 学生の頃から五反田店、新橋店に通い詰め、社会人になっても御茶ノ水店に通い続ける。 本場の味と比べたらとか言ったらわからないが、サクッと食べられる本格讃岐うどんとしてこれ以上のものはないと思います。

阪急三番街の「兎麦」で肉なんばうどんをいただきました。関西らしいやさしい出汁の香りと、甘みのある牛肉がよく合います。 駅直結でアクセスも良く、移動前の短時間でも立ち寄れる便利さが魅力。関西出張の合間に温まる一杯として満足度高めです。

下関駅構内の「味一」で朝うどんを。東京ではなかなか見かけない“ふく天”をトッピングに選びましたが、フグの天ぷらは塩気と旨みがフグ鍋のようで新鮮なおいしさ。7:00の開店直後に入り、7:15発の電車にも余裕で間に合うスピード提供もありがたい。忙しい出張の朝にぴったりの一杯でした。

八重洲北口の「釜たけうどん」で 梅きつねぶっかけ（並）をいただきました。 冷水でしっかり締められたうどんは、 弾力とコシがあって食べごたえあり。 梅の酸味も爽やかで、暑い日にぴったりの一杯でした。 この時期日光に当たらずに駅近でサクッと食べられるのも◎。 やや太めでしっかりとコシのある王道で旨いうどん 仕事終わりにフラッと立ち寄ったこちら 20時までお疲れ様セットのようなのがあったのでそちらを注文 ビール＋小鉢（この日は味玉）＋どて焼き串で980円とつい頼んでしまいそうなセット しっかりと乗せられてしまいました ビールでしっぽりと前菜を楽しんだ後は「ちく玉天ぶっかけ（並）」を堪能 太めでしっかり締められたうどんは滑らかな舌触りと噛んだときの弾力が秀逸 つゆはやや甘めの濃口なもの 天ぷらもクオリティが高く、さすが東京駅の飲食ビルといった印象 関西出汁のおでんとかサクッと飲みにも使えそうなメニューが揃ってたので、また行ってみたいな

東京でいただく讃岐うどんの最高峰 奇を衒うことなく王道の讃岐うどんがいただける神保町の名店 オーソドックスにかけでいただくのがベストだろう 滑らかでありながら、噛み切ろうとした時に感じる讃岐うどん特有のコシ そこに旨みがギュッと詰まりながらあっさりとした煮干しの出汁 言うことなしの大変美味しいうどんです 皆さんもぜひ

神田の本店とはちがうな〜...

おにやんまの系譜はやっぱり旨い

豊しまからの独立店