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食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸市営）/ラーメン、餃子、中華料理
やっと行けた。 ◾️特そば＋半チャン（1,500円） ここ数ヶ月で食べたラーメンで一番グッときた。 東京だと豚音醤油って家系が主流だけど、その豚省部分をしっかり乳化させた濃厚スープで合わせた感じ。 フレッシュな旨みの家系に対してまろやかな旨みの和歌山ラーメン。 これ旨いわ。 チャーハンも見た目ほどくどくはなく、塩気が程よく効いた味わい スープのカエシをおそらく使ってるのかな？コクや香ばしさもあって美味しかった
2025/12訪問
1回
ぎょうざ5人前とチャーハンを注文。 餃子は薄皮で焼き目が香ばしく、あんは野菜多めで軽い口当たり。何個でも食べられるバランスで、5人前もぺろり。 チャーハンはしっとり系で、餃子との相性も良い王道の味わい。 肩肘張らずに満腹になれる、老舗らしい安心感のある一軒でした。
2025/10訪問
1回
2026/01訪問
1回
やっぱり神戸は餃子がうまいな〜 餃子好きにはたまらない街ですね 出張やらサッカー遠征やらで神戸に来る度に餃子は欠かさずに食べてる 味噌ダレで食べる薄皮の旨みが詰まった餃子がたまらない この日も2軒目だったけど、しっかり2人前とビールで締めさせていただきました
2025/12訪問
1回
昼から同僚とビール片手に餃子を1人あたり4人前。 香ばしい薄皮と軽やかな餡で重たさがなく、会話しながらでも気づけばぺろりと完食。 にんにく控えめで昼からでも食べやすく、ビールとの相性は言うまでもなく抜群。 出張延泊し、昼からの乾杯で大満足。
2025/08訪問
1回
夏はもやし麺じゃない。 食べるべきは冷やし中華だ！！ 相変わらずピークタイムはもちろんのこと、少しずらした時間でも待ち時間が発生してる喜楽。 大学生の頃から定期的に渋谷に来ては食べてるなーと。 そして、夏に喜楽に立ち寄ったらやはり冷やし中華。 周りは定番のもやし麺とか食べてたけど、冷やし中華を是非とも食べてくれ！と言いたいくらいオススメ。 酸味のあるタレと、塩気のあるガチで旨いチャーシューが、店で冷やし中華食べるべき最たる理由。 麺もよくある縮れた細麺ではなく、噛み応えのある中太麺。 渋谷の夏、始まりました。
2025/07訪問
1回
駅近のビルでこのレベルが食べられたら大満足ですね 言わずと知れた濃厚つけ麺の名店“とみ田”のカジュアル路線なお店 本店はリニューアルを重ね今や魚介系の濃厚つけ麺ではなく、豚骨魚介のテイストが強いが、ここは昔の魚介が前面に押し出たスタイルのつけ麺 麺はやや締めが甘いものの、小麦の味わいがしっかりと感じられて、つけダレなしでも美味しくいただける。 つけダレはドロっと濃厚な魚介テイスト。旨みがグンと押し寄せてきてたまらない。 チャーシューをフルラインアップで楽しめる特製にしたので、さまざまな部位と焼き方のチャーシューが楽しめてどれも美味しかった
2025/11訪問
2回
気持ちの良い接客も素晴らしい町に根付く百名店の町中華 東中野駅から歩いて3分ほどのところにある町中華 過去に餃子の百名店も受賞したことがある人気店 店内は近隣に住んでいるであろう家族や若い単身の方で賑わっている 店に入るなり気持ちの良い挨拶で迎えてくれる店主と女将さん 町中華ってどこか殺伐とした雰囲気のところあるけど、こういったフレンドリーさが魅力的 いただいたのは「チャーシュータンメン」と「焼餃子」 しっとりとジューシーなチャーシューが大変美味しく、スープもタンメンの割りにはニンニクも効いていたりしてコクのある味わいがたまらない 麺も角切りで歯応えがあって美味しかった 餃子は揚げ焼きのようなカリカリ食感で肉餡もしっかりと味がついていて旨い これは通いたくなるお店ですね
2025/03訪問
1回
無性に背脂系のガッツリしたものが食べたくなり、門仲に弁慶があった！と思い出して行ってきました。 浅草の本店には12月に行っていて、その際は醤油を食べたので今回は味噌に。 一口いただくととにかくしょっぱい笑 こんな味濃かったっけ？っていうくらいに。 ただ、食べ進めると不思議なもんで慣れてしまいしっかり美味しくいただきましたとさ。 ※翌日の顔のむくみが半端なかった
2025/02訪問
1回
気を抜けば100個いける勢いで旨い餃子
2024/10訪問
1回
新橋のだいたい空いてて大変ありがたい万能町中華 1人で行ってもよし、複数人で行ってもよし。 腹を満足に満たすことも、肝臓にタスクを与えることも満足に楽しませてくれる。 この日はお台場で遊んだ帰りに新橋で下車してみんなでメシ！って感じに この日は五目焼きそばを食べた オーソドックスで平均点通りの失敗のない味わいがかえっていい 新橋の町中華はここで決まりだな
2025/11訪問
2回
東京が誇る伝統の背脂ラーメン
2024/12訪問
1回
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味噌ラーメンにバターをトッピング。 濃いめでパンチのある味噌スープに、バターのコクが加わって全体がまろやかにまとまる。 炒め野菜の香ばしさもあり、いかにも街のラーメン屋らしい安心感。 派手さはないが、味噌×バターの相性の良さをしっかり楽しめる一杯でした。