Fumemaruさんが投稿した上ホルモン篤（新潟/北長岡）の口コミ詳細 [食べログ]

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上ホルモン篤北長岡/ホルモン、焼肉

3回

夜の点数：4.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

3回目

2025/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ホルモンの美味しさに気づかせてくれたお店

店名のとおりホルモン推しですが、ただ新鮮なだけでなく、脂の甘みや弾力がしっかり感じられます。看板の「白コロホルモン」は臭みゼロで、噛むほど旨みが広がる極上の一皿。しかも高コスパ。

キムチやナムルなどのサイドはどれも手作り感があり、味の調和がよく、お酒にも白ご飯にもよく合います。

スタッフさんの雰囲気も心地よく、何度でも行きたくなるお店になりました。

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2025/11/30 更新

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2回目

2025/08 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.9
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

脂が弾ける至福！『上ホルモン篤』の極上焼肉

前回とってもよかったので2度目の訪問です。

まず驚かされるのは肉質の鮮度と美しさ。サシがきめ細やかに入った赤身は、網の上でじわっと脂が溶け、噛むほどに旨みが広がります。ホルモンはぷるぷる食感と濃厚な脂の甘みが特徴的で、口いっぱいにコクが広がりながらも後味は軽やか。タレや塩の加減も絶妙で、肉本来の味を引き立ててくれます。焼いてはすぐに箸が進む、まさに「止まらない美味しさ」。お肉好きにはぜひ訪れてほしい一軒です。

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2025/08/31 更新

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1回目

2025/04 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.9
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク3.9 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ホルモン好き必訪！ホルモンは特に興味なかった人も！

「上ホルモン篤」（がみほるもんあつし）は、鮮度と味にこだわったホルモンをリーズナブルに楽しめるお店です。ホルモン好きの方はもちろん、初めての方もホルモンの美味しさに気づかせてくれます。

その日のおすすめ部位が手書きで掲示されていたおそらくこのお店の看板メニューの白コロホルモンは、プリプリとした食感とジューシーな旨味がとても美味しい。

ホルモン屋さんだけどホルモン以外のカルビやハラミも美味しくて大満足でした。

独特！？な店内の雰囲気とともにくせになるかも！？

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2025/04/29 更新

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