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1回
その他の点数：4.0
2025/06 訪問
その他4.0
とろ〜り飲める濃厚プリン！新潟「しの田」さんの生ぷりん体験
2025/06/28 更新
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新潟市東区にあるプリン専門店「極生ぷりん専門店 しの田」さんの大人気の“極生ぷりん”。新潟市亀田イオンに出店されていて迷わず購入しました。
瓶に入ったプリンは、まず見た目から高級感。カラメルソースは別添えで、自分でかけるスタイルもワクワク感あり。その食感はまさに“飲み物”と評されるほどなめらかで、とろ〜りと口の中でとろけていくのが驚きです 。
ベーシックな「極生」は卵と生クリーム、牛乳のバランスが絶妙で、濃厚ながらしつこくないのが◎。別添えのスイートソースをかけると、甘みがふわりと華やぎます 。
他にも「ほろ苦」「ちょこ」「クレームブリュレ」など種類が豊富。特に「ほろ苦」はビタースイートなソースが大人の味わい。「ちょこ」はチョコソースと生クリームがしっとり贅沢で、「クレームブリュレ」はその場でバーナーで焦がしてくれ、パリパリの食感がアクセントになって◎ 。
製法にもこだわりがあり、気泡を極力入れず、低温でじっくり焼き上げることで“とろとろ”な食感を実現しているのだとか 。
お年寄りから若者まで幅広い層が並んでいて、人気も頷けるお店です。